Jordnötssmör vs Gelé
Jordnötssmör och gelé är kanske två av de mest favoritfyllningarna för smörgås. Alla har sina egna preferenser för vilken av de två som passar dem bäst, men det skulle vara bäst att ta reda på vad som skiljer dem båda åt, förutom texturen som är.
Jordnötssmör
Jordnötssmör tillverkas av torrrostade jordnötter och har faktiskt funnits i ungefär hundra år. Konsistensmässigt är det krämig pasta som gör sig bra med inte bara smörgåsar utan även med kex eller kakor. Den finns också i en mängd olika smaker, den har den krispiga eller krämiga smaken och den kommer också i olika förpackningar som lockar både barn och vuxna. Dess hållbarhet kan förlängas om den förvaras i kylskåp.
Jelly
Jelly är känt för sin flytande konsistens och konsistens. Den är vanligtvis gjord av att blanda rent gelatin med socker och andra livsmedelstillsatser. Den finns i en mängd olika färger och smaker att välja mellan, men populärt finns den i fruktvarianter. Gelé brukar förknippas med smörgås, men eftersom vissa geléer kommer i osötade smaker gör de faktiskt bra matdesign med glass och sallader. De måste förvaras i kylskåp för att behålla sin konsistens.
Skillnaden mellan jordnötssmör och gelé
Kanske kommer debatten att gå till näringsinnehållet i dessa två fyllningar. Jordnötssmör, naturligtvis, eftersom det görs av jordnötter kan skryta med proteinet som det innehåller, vilket gör det bra för musklerna och för allt välbefinnande. Det finns varianter av jordnötssmör just nu som har låg sockerh alt för att ta itu med oron för högt glukosinnehåll. Geléer å andra sidan har vanligtvis hög sockerh alt och om de inte är kylda kan de förlora sin karakteristiska konsistens. På senare tid finns det mycket gelatinersättning på marknaden, dessa är pektin, agar och karragenan som främst används för kosher- eller halalmat.
Erkänn det eller ej, dessa två är läckra även när de äts utan smörgås. Men jag gillar min smörgås mer om jag har både jordnötssmör och gelé på den.
I korthet:
-Jordnötssmör tillverkas av torrrostade jordnötter och har faktiskt funnits i ungefär hundra år.
-Gelé är känd för sin flytande konsistens och konsistens. Den är vanligtvis gjord av att blanda rent gelatin med socker och andra livsmedelstillsatser.
-Jordnötssmör, naturligtvis eftersom det är gjort av jordnötter kan skryta med proteinet som det innehåller, vilket gör det bra för musklerna och för allt välbefinnande.
