Nyckelskillnaden mellan kojinsyra och hydrokinon är att kojinsyra har en jämförelsevis långsammare insättande effekt och lägre effektivitet än hydrokinon.
Kojinsyra är kemiskt mycket lik hydrokinon, men de är två olika kemiska ämnen. Därför har de olika egenskaper också. När de används i hudvårdsprodukter som ingredienser kan båda dessa substanser vara effektiva för hyperpigmentering med olika effektivitet.
Vad är Kojic Acid?
Kojic acid är ett kelatbildande medel som bildas som en biprodukt av jäsningen av m altris som används i japanskt risvin. Detta är en sur förening som produceras av en svamp som heter Aspergillus oryzae. Denna svamp har det japanska vanliga namnet "koji". Kojic syra kan fungera som en mild hämmare för bildandet av pigment i växter och djurvävnader. Det är också användbart för att producera mat och kosmetika som ett medel för att förhindra färgförändringar på produkten.
Figur 01: Kojic Acid
Den kemiska formeln för kojinsyra är C6H6O4 Dess molära massa är 142 g/mol. Det framstår som en vit fast förening som är lätt vattenlöslig. Kojinsyra bildas från dehydratasenzymets verkan på glukos. Men pentoser kan också fungera som prekursorer för denna förening.
Användningen av kojicsyra inkluderar förebyggande av oxidativ brunfärgning vid skärning av frukt, bevarande av den rosa och röda färgen i skaldjur, ljusning av huden när den används i kosmetika och behandling av hudsjukdomar som melasma. Den har också använts i forskningssyfte för att skydda äggstocksceller från kinesisk hamster från joniserande strålning.
Vad är hydrokinon?
Hydrokinon är en aromatisk förening med den kemiska formeln C6H4(OH)2Det är känt som bensen-1, 4-diol eller kinol. Denna förening är en bensendiol sammansatt av bensenkärna som bär två hydroxisubstituenter i paraposition till varandra. Det är en aromatisk förening och en typ av fenol. Det är också ett derivat av bensen. Den genomsnittliga massan av denna förening är 110,11 g/mol. Det är luktfritt men lite bitter smak i vattenlösningar. Kokpunkten för hydrokinon ligger i intervallet 285-287 grader Celsius. Smältpunkten för denna förening ligger i intervallet 170-171 grader Celsius.
Figur 02: Dehydrering av hydrokinon
Hydrokinon förekommer som ett vitt granulärt fast ämne. Det finns några substituerade derivat av denna förening som också kallas hydrokinoner. Vi kan producera hydrokinon genom två stora vägar.
Den första vägen liknar kumenprocessen som involverar dialkylering av bensen med propen för att ge 1,4-diisopropylbensen. Denna förening reagerar sedan med luft, vilket resulterar i bis(hydroperoxid). Denna resulterande förening liknar strukturellt kumenhydroperoxid. Det genomgår omlagring i syra för att bilda aceton och hydrokinon. Den andra produktionsmetoden är hydroxylering av fenol över en katalysator.
Det finns också några naturliga källor till hydrokinon. Det är ett av två primära reagenser i defensiva körtlarna hos bombardierbaggar, tillsammans med väteperoxid.
Det finns många viktiga tillämpningar av hydrokinon: som en antioxidant, ett cancerframkallande medel, som en Escherichia-spiralmetabolit, human främlingsmetabolit, musmetabolit, en kofaktor som krävs för enzymaktivitet, som ett hudljusande medel i hudvårdsprodukter, etc.
Vad är skillnaden mellan kojicsyra och hydrokinon?
Kojinsyra och hydrokinon är viktiga organiska föreningar som används som ingredienser i hudvårdsprodukter. Den viktigaste skillnaden mellan kojinsyra och hydrokinon är att kojinsyra har en jämförelsevis långsammare verkan och lägre effektivitet än hydrokinon.
Infografiken nedan visar skillnaderna mellan kojicsyra och hydrokinon i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Kojic Acid vs Hydroquinone
Kojicsyra är ett kelatbildande medel som bildas som biprodukt av jäsning av m altris som används för japanskt risvin medan hydrokinon är en aromatisk förening med den kemiska formeln C6H 4(OH)2 Den viktigaste skillnaden mellan kojinsyra och hydrokinon är att kojinsyra har en jämförelsevis långsammare insättande effekt och lägre effektivitet än hydrokinon.
