Den viktigaste skillnaden mellan terpener och terpenoider är att terpener är enkla kolväten medan terpenoider är modifierade terpener som innehåller olika funktionella grupper och oxiderade metylgrupper.
Terpener och terpenoider är organiska föreningar. Terpenoider härrör från terpener. Olika olika växter och djur producerar terpener, t.ex. barrträd och några insekter. Terpenoider är också naturligt förekommande föreningar.
Vad är terpener?
Terpener är en stor grupp organiska föreningar som är enkla kolväten. Dessa föreningar produceras av olika växt- och djurarter, inklusive barrväxter och vissa insektsarter. Ofta har terpener en stark lukt och den kan skydda växterna genom att avskräcka växtätare och genom att locka till sig rovdjur och parasiter från växtätare.
Figur 01: Limonene är en vanlig terpen
Terpenet kommer från "terpentin" där terpen är huvudkomponenten. Terpener kan hittas som en viktig biosyntetisk byggsten i biologiska system. Till exempel är steroider ett derivat av terpener.
Vi kan observera terpener och terpenoider som huvudkomponenterna i de eteriska oljorna i olika typer av växter och blommor. Dessa eteriska oljor används i stor utsträckning som dofter i parfymproduktion och traditionell medicinproduktion.
Terpener bildas från enheterna av isopentenylpyrofosfat via biosyntesvägar. Det finns två metaboliska vägar för bildandet av en terpenoid från en terpen; Mevalonsyraväg och MEP/DOXP-väg. Några vanliga terpener inkluderar limonen, karvon, humulen och taxadien. Vi kan klassificera terpener i olika grupper som hemiterpener, monoterpener, seskviterpener och diterpener.
När man överväger egenskaperna och användningarna av terpener, har dessa föreningar önskvärda egenskaper för att användas inom livsmedelsindustrin, kosmetisk industri, läkemedelsindustrin och bioteknik. Dessutom är terpener viktiga aktiva ingredienser i naturliga jordbruksbekämpningsmedel. Träden som innehåller terpener släpper ut stora mängder terpen under varma väderförhållanden.
Vad är terpenoider?
Terpenoider eller isoprenoider är en stor grupp organiska föreningar som härrör från isopren. Dessa är naturligt förekommande organiska föreningar som kommer från 55-kolföreningen, isopren och terpener (isoprenpolymerer). Dessa är multicykliska strukturer med syreh altiga funktionella grupper. De flesta av de kända naturprodukterna är terpenoider. Ibland används termerna terpen och terpenoid omväxlande men dessa skiljer sig från varandra eftersom terpener är enkla kolväteföreningar medan terpenoider är komplexa föreningar med olika funktionella grupper.
Figur 02: En enkel terpenoidstruktur
Växtterpenoider har aromatiska egenskaper som är viktiga i traditionella växtbaserade läkemedel. Dessa föreningar bidrar till doften av eukalyptus, orsakar smaken av kanel, kryddnejlika och ingefära. Dessa terpenoidföreningar orsakar också den gula färgen i solrosor och den röda färgen i tomater. Det finns olika kända terpenoider inklusive citral, mentol, kamfer, cannabinoider, etc.
Det finns olika klasser av terpenoider som hemiterpenoider, monoterpenoider, diterpenoider, sesquiterpenoids, etc. Terpenoider är modifierade terpenmolekyler (modifierade genom att lägga till eller ta bort syreatomer).
Vad är skillnaden mellan terpener och terpenoider?
Terpener och terpenoider är organiska föreningar. Den viktigaste skillnaden mellan terpener och terpenoider är att terpener är enkla kolväten medan terpenoider är modifierade terpener som innehåller olika funktionella grupper och oxiderade metylgrupper. Hemiterpen, monoterpen, diterpen, sesquiterpen, etc. är terpener medan hemiterpenoid, monoterpenoid, diterpenoid, sesquiterpenoid, etc. är typer av terpenoider.
Tabuleringen nedan sammanfattar skillnaderna mellan terpener och terpenoider.
Sammanfattning – Terpener vs Terpenoids
Terpener och terpenoider är organiska föreningar. Den viktigaste skillnaden mellan terpener och terpenoider är att terpener är enkla kolväten medan terpenoider är modifierade terpener som innehåller olika funktionella grupper och oxiderade metylgrupper.
