Key Difference – Candy vs Toffee
Godis och kola är två sötsaker som är populära över hela världen. Det finns dock mycket förvirring om användningen av dessa två termer. Innebörden av dessa två ord skiljer sig åt beroende på olika kulturer. I den här artikeln kommer vi att titta på den allmänna innebörden av dessa två ord. Godis kan syfta på alla konfektyrer som huvudsakligen är gjorda av socker. Kola är en typ av hårt godis som mjuknar när det sugs eller tuggas. Därför är kola en typ av godis. Detta är den viktigaste skillnaden mellan godis och kola.
Vad är godis?
Candy är en konfekt vars primära ingrediens är socker. Innan vi tittar på ordet godis vidare är det viktigt att notera att godis kan betyda olika godis för människor i olika regioner och kulturer. Till exempel kan godis syfta på alla sötsaker i USA, medan det i Storbritannien kan syfta på kristalliserat socker.
Candy innehåller olika söta sötsaker som hårt godis, mjukt godis, taffy, marshmallow och karameller. Socker är den gemensamma egenskapen i alla dessa produkter.
Det huvudsakliga kännetecknet för godis är den betydande mängd socker eller sockerersättning som används i dess tillverkning. Godis görs också vanligtvis som små bitar. De äts vanligtvis med handen nonchalant som ett mellanmål mellan måltiderna. Godis ska inte förväxlas med efterrätt, som äts efter middagen.
Godis kan ge mat energi, men det har vanligtvis inget annat näringsvärde utöver energi. Det anses vara en källa till tomma kalorier.
Vad är kola?
Toffee är en typ av hårt men segt godis gjord av socker och smör. Även om detta godis är hårt och skört, blir det mjukt när du suger eller tuggar det. Kola görs genom att karamellisera socker eller melass med smör. Ibland tillsätts ingredienser som nötter, russin och mjöl till denna blandning. Ovanstående blandning upphettas tills den når temperaturerna 300 till 310 °F, vilket är känt som det hårda sprickstadiet i konfektframställning. I det hårda sprickstadiet kommer kolablandningen att ha en blank yta, men den blir tillräckligt styv för att göras till olika former. Blandningen hälls sedan i en bricka och får svalna och formar en platta.
Denna platta kan skäras i stora bitar för att ätas som godis. Mindre godisbitar kan användas som strössel. Den kan också användas med olika ingredienser som choklad, vanilj, honeycomb, hallon, russin, etc.att producera olika smaker. Kola är brun till färgen på grund av effekterna av karamellisering.
Vad är skillnaden mellan godis och kola?
Definition:
Candy: Godis är en konfekt vars primära ingrediens är socker.
Toffee: Kola är ett hårt, segt godis.
Användning:
Candy: Termen godis används för att beskriva olika typer av godis.
Toffee: Kola är en typ av godis.
Ingredienser:
Candy: Godis kan göras med olika ingredienser, men socker är huvudingrediensen.
Toffee: Kola görs med socker och smör.
