Liquid vs Gas
Varje ämne som finns i vårt universum finns i en av de fyra faserna, nämligen fast, flytande, gas och plasma. Även om plasma är en fas som finns mer än de andra tre faserna, förekommer den mer i heta stjärnor och andra planeter. Det är alltså mest fasta ämnen, vätskor och gaser vi stöter på. Det finns många likheter mellan vätskor och gaser men det finns skillnader som måste belysas.
Det bästa exemplet på vätska och gas i våra dagliga liv är vatten som är en vätska men blir en gas när vi ger värme till den och bringar den till sin kokpunkt. Ånga som produceras är vatten i gasform. Ett annat sätt där vatten förvandlas till gasformigt tillstånd är när avdunstning äger rum.
Liquid
Flytande är det tillstånd av materia där ämnet har en bestämd volym men ingen form och tar formen av behållaren där det placeras. Molekyler i en vätska är löst arrangerade och de kan lätt flyttas från en plats till en annan, vilket indikerar liten intermolekylär attraktion. Vätskor har en speciell egenskap att flyta. De har också en egenskap som kallas vätning, vilket är en känsla av klibbighet som är karakteristisk för alla vätskor. Olika vätskor har olika viskositet, vilket är det motstånd som vätskor visar mot att flyta. En annan egenskap hos vätskor är ytspänning som gör att vätskans yta fungerar som en tunn elastisk film. När det gäller vatten är det ytspänningen som gör att det kan göra sfäriska droppar.
Gas
Gas är den fasen av materia där ämnet inte har någon egen form eller volym och upptar tomt utrymme där det är tillgängligt. Du måste ha märkt denna egenskap när en person som bär doft på kroppen kommer in i ett rum och doften når även en person som sitter i rummets avlägsna hörn. Gaser är uppbyggda av molekyler som har mycket liten intermolekylär attraktion och rör sig fritt i alla riktningar. Molekyler av en gas har tillräckligt med energi för att övervinna intermolekylär attraktion. Detta gör att partiklar kan flytta isär och gaser har därför mycket låg densitet.
Skillnaden mellan vätska och gas
• Både vätskor och gaser tillhör ett tillstånd av materia som kallas plasma på grund av den gemensamma egenskapen att flöda.
• Båda har dock sina egna distinkta egenskaper. Vätskor är mindre komprimerbara än gaser eftersom de har större intermolekylär attraktion.
• Om du har en given massa vätska kommer den att ha en bestämd volym som tar formen av behållaren som den är placerad i.
• Å andra sidan har gas ingen fast volym och fortsätter att expandera i alla riktningar om den inte förvaras i en behållare som är stängd.
• Medan vätskor bildar en fri yta, är detta inte möjligt när det gäller gaser.
