Liquid vs Fluid
När du är sjuk och din läkare föreslår att du ska ta mer vätska, vad drar du slutsatsen? På samma sätt när du köper bromsolja som ska användas i din bil och behållaren har bromsvätska skriven över, vad tycker du om termen? Denna och annan vanlig användning av termen vätska är mycket förvirrande varför människor har svårt att skilja mellan en vätska och en vätska. Den här artikeln försöker ta bort denna förvirring genom att lyfta fram egenskaperna hos dem båda och påpeka deras skillnader.
En vätska är allt som rinner. Så det inkluderar naturligtvis både vätskor och gaser. En vätska definieras som ett ämne som upptar formen av behållaren i vilken den placeras men behåller sin volym. En gas å andra sidan tar både formen och volymen av behållaren. Det är alltså tydligt att alla vätskor är vätskor men inte alla vätskor är vätskor eftersom vätskor också innehåller ämnen i gasform.
All materia är antingen fast, flytande eller gas. Men vätska är en delmängd av materia som inkluderar vätskor, gaser, plasma och till och med vissa fasta plastämnen. Den vanliga användningen av termen vätska skapar dock ett intryck av att det är en synonym för vätska och inte inkluderar gaser. När gips tillverkas genom att tillsätta vatten till cement är den i flytande tillstånd men blir fast när den har applicerats över en tegelvägg.
Flytande är en av materiens tre faser. Det flyter och tar formen av behållaren som det placeras i. Ytspänning är en av de viktigaste egenskaperna hos vätskor som är ansvarig för känslan av väta när man rör en vätska med bara händer.
Skillnaden mellan vätskor och vätskor kokar ner till deras viskositet eftersom vätskor har en högre viskositet som oljor än vätskor. Vätskor kan också vara gaser medan vätskor är helt annorlunda än gaser.