Den viktigaste skillnaden mellan råmjölk och bröstmjölk är att råmjölk är den första formen av mjölk som produceras av bröstkörtlarna hos däggdjur, medan bröstmjölk är den mjölkaktiga vätskan som produceras av bröstkörtlarna hos honliga däggdjur.
Råmjölk och bröstmjölk är näringsrika vätskor som frigörs från brösten på däggdjur efter att de har fött ett barn. Råmjölk frisätts innan bröstmjölken frisätts. Den är mycket näringsrik och rik på antikroppar som ger skydd mot infektioner. Bröstmjölk anses vara den primära näringskällan för nyfödda. Råmjölk är gulaktig, medan bröstmjölk är vitaktig.
Vad är Colostrum?
Råmjölk är den första formen av mjölk som produceras av bröstkörtlarna hos däggdjur, inklusive människor. Det är det första steget av bröstmjölk. Det produceras innan bröstmjölken frigörs. Utvecklingen av råmjölk börjar under graviditeten och varar i flera dagar efter förlossningen. Det är en tjock vätska, gulaktig till färgen. Dessutom är den rik på näringsämnen och innehåller höga h alter av antikroppar som ger skydd mot infektioner och bakterier. Råmjölk ökar immuniteten hos spädbarn. Dessutom förbättrar det tarmhälsan under hela livet. Det främjar också tillväxt och erbjuder många fördelar för människor under hela livet.
Figur 01: Råmjölk från nötkreatur och spraytorkat råmjölk
Colostrum innehåller specifika proteiner som laktoferrin, tillväxtfaktorer (IGF-1 och IGF-2) och antikroppar (immunoglobuliner). Dessutom är den rik på makronäringsämnen, vitaminer och mineraler. Eftersom råmjölk är mycket näringsrikt, kan det tas i tillskottsform även under andra faser av livet. I allmänhet görs kosttillskott (bovint råmjölk) av råmjölk från kor.
Vad är bröstmjölk?
Bröstmjölk är den vätska som produceras av bröstkörtlarna hos däggdjurshonor efter att ha fött ett barn. Det är den primära näringskällan för nyfödda. Bröstmjölken börjar mogna efter två veckors födsel. När barnet är en månad gammal är bröstmjölken helt mogen. Mogen bröstmjölk innehåller större mängder av vissa komponenter som skyddar barnet mot bakteriella och virusinfektioner. Bröstmjölk består av olika proteiner som stödjer barnets hjärna och immunförsvar samtidigt som de hjälper till att växa.
Figur 02: Colostrum vs Breast Milk
Dessutom innehåller den mikronäringsämnen: vitaminer, mineraler och spårämnen för att stödja hans eller hennes utveckling och välbefinnande. Bröstmjölk har en hög kolesterolh alt. Den är också hög i socker. Viktigast av allt är att en tredjedel av de nyttiga bakterierna i barnets tarm kommer från bröstmjölk. Bröstmjölk innehåller även stamceller och hormoner. Det är alltid bättre för ditt barn än någon mjölkersättning. Det viktigaste är att det är det mest kostnadseffektiva sättet att mata ett barn.
Vilka är likheterna mellan råmjölk och bröstmjölk?
- Både råmjölk och bröstmjölk frigörs från brösten på däggdjur efter att de har fött barn.
- Råmjölk är det första steget av bröstmjölk.
- Råmjölk frisätts innan bröstmjölken släpps ut.
- Både råmjölk och bröstmjölk innehåller olika typer av proteiner.
- De är också rika på mikronäringsämnen: vitaminer, mineraler och spårämnen.
- Både råmjölk och bröstmjölk är lättsmälta och förbättrar kognitiva funktioner.
Vad är skillnaden mellan råmjölk och bröstmjölk?
Colostrum är den första formen av bröstmjölk som produceras av kvinnliga däggdjur efter ett barns födelse. Bröstmjölk är den näringsrika vätskan som produceras av däggdjurens bröstkörtlar för att mata de nyfödda. Så detta är den viktigaste skillnaden mellan råmjölk och bröstmjölk. Dessutom är råmjölk en tjock gulaktig vätska, medan bröstmjölk är en tunn vitaktig vätska. Detta är alltså ytterligare en skillnad mellan råmjölk och bröstmjölk.
Infografiken nedan visar skillnaderna mellan råmjölk och bröstmjölk i tabellform.
Sammanfattning – Colostrum vs Bröstmjölk
Colostrum är den första formen av bröstmjölk. Det är väldigt näringsrikt för en nyfödd. Faktum är att det är den perfekta näringen för en nyfödd. Den är rik på protein, immunglobulin, laktoferrin och tillväxtfaktorer. Syftet med råmjölk är att leverera antikroppar och immunglobiner som är ansvariga för att stärka immunförsvaret hos de nyfödda och förebygga sjukdomar. Bröstmjölk produceras efter frisättning av råmjölk. Den innehåller proteiner för att hjälpa matsmältningen, fetter för hjärnans utveckling och laktos för energi. Det är en tunnare och vitaktig färgvätska. Mogen bröstmjölkproduktion sker efter två veckors förlossning. Detta är alltså sammanfattningen av skillnaden mellan råmjölk och bröstmjölk.
