Räkor vs räkor
Räkor och räkor är en delikatess som många avnjuter. Fisk och skaldjur är en svaghet för många och är också ett hälsosamt alternativ eftersom det har näringsvärde, särskilt rikligt med kalcium och protein. Nackdelen med räkor och räkor är att det är högt i kolesterol och därför inte är ett säkert alternativ för dem som har en hjärtsjukdom eller har en familjehistoria med högt kolesterol och hjärtsjukdomar. För dem som inte har omfattande kunskap om de två typerna av vattenlevande arter, är de förvirrade för varandra, även i köket bland matlagningsexperter. När man tittar på en meny känner en kund att de två är desamma, varför känner man ett behov av att nämna de två separat.
Räkor
Räkor är den allmänna termen som används i den brittiska regionen för både räkor och räkor. Som en del av deras egenskaper har räkor exoskelett inkluderade med 10 bitar som ben. Dessa liknar en krabbas; dock är de inte lika farliga. Runt om i världen finns det rikligt med räkor från både sötvatten och s altvatten och kallas därför sötvattensräkor eller s altvattenräkor i enlighet därmed.
Räkor
Räkor anses vara mindre versioner av räkor. Precis som räkorna finns räkor i både sötvatten och s altvatten och får därför namnet därefter. Det finns ingen skillnad i smaken eller konsistensen på räkorna som kommer från de olika vattendragen; det är helt enkelt ett utmärkande kännetecken för var de avlat. Räkor har ett exoskelett med 10 ben fästa. Räkor finns i allmänhet mot havets botten.
Skillnaden mellan räkor och räkor
Även om räkor och räkor ser väldigt lika ut, kommer deras stora skillnad i storleken. I USA kallas räkor och räkor i allmänhet som räkor, medan de i Storbritannien kallas för räkor.
- Räkor beskrivs vara mycket större än räkor och en viss variation av räkor kallas även "jumboräkor".
- I sina anatomiska egenskaper har en räka en längre uppsättning ben jämfört med räkor, medan räkan har större bitar än en räka.
- Under häckningssäsongen lägger räkor sina ägg och låter det sedan utvecklas på egen hand. En räka å andra sidan lämnar inte sina ägg oberoende och förblir närvarande under hela häckningsperioden.
- Räkor kännetecknas också av sin genomskinliga täckning medan en räka har mörk färg.
Slutsats
Både räkor och räkor är en riklig källa till vitaminer, särskilt vitamin E och D som är avgörande för utvecklingen av ben. Omega 3 som finns i räkor och räkor kallas hälsosamt kolesterol, men det är deras användning i stora mängder som är ökända bland människor med hjärtsjukdomar. Distinktionen är svår för alla lekmän att göra, men för de som är intresserade finns det mycket mer biologiska distinktioner. De två kommer från samma släktlinje av vattenlevande arter, men deras underordningar blir olika när de kommer ner i familjen.
