Enzym vs Hormone
Det är intressant att veta att alla enzymer och de flesta hormoner är proteiner. Enzymer och hormoner är extremt viktiga biokemiska material för alla levande varelser, men det finns många skillnader mellan varandra. Dessa ämnens strukturer, kemiska egenskaper och funktionsmekanismer är olika och intressanta att veta.
Enzyme
Enzymer är proteiner med speciella möjligheter att öka hastigheten för kemiska reaktioner. Det betyder att enzymer kan katalysera de kemiska reaktionerna. Därför kan det förstås som att när det finns enzymer som utsöndras inuti organismers kroppar, blir hastigheten för de biokemiska vägarna på dessa platser hög. Anledningen till ett enzyms förmåga att öka reaktionshastigheten är att det minskar aktiveringsenergin för en reaktion. I allmänhet är enzymer klotformiga proteiner, och de verkar på substrat. Vanligtvis är storleken på ett enzym större än substratet. Enzymer omvandlar substrat till produkter, och dessa produkter är i allmänhet den lilla grundenheten för den stora substratmolekylen. Som ett exempel kan en stor kolhydratmolekyl omvandlas till ett antal glukosmolekyler genom ett enzym. Efter varje reaktion kan enzymet återanvändas, eftersom det förblir oförändrat. Det är mycket intressant att veta att enzymer är mycket specifika för substraten. Det betyder att varje substrat har ett specifikt enzym som inte kommer att verka på något annat. Mekanismen för substratspecificiteten hos enzymer beskrivs i lås- och nyckelmekanismen. Vanligtvis beror den enzymatiska reaktionshastigheten på vissa faktorer såsom temperatur, pH och koncentrationer av enzym och substrat. Det finns dock inhibitorer för att kontrollera hastigheten för enzymatiska reaktioner.
Hormon
Hormon är ett kemiskt medel för meddelanden inuti kropparna hos alla flercelliga organismer, där signaler skickas från en plats till en annan plats i kroppen. Vanligtvis används cirkulationssystemen för att transportera dessa meddelanden. Hormoner produceras i körtlar och släpps ut i cirkulationssystemet; efter det verkar den på målplatsen. Beroende på vilken typ av körtel som dessa produceras, är hormoner av två typer som kallas endokrina och exokrina. Endokrina hormoner frigörs direkt i blodomloppet medan exokrina hormoner frigörs i kanalerna för att resa genom diffusion eller cirkulation. Det är intressant att notera att endast en mycket liten mängd av hormonet räcker för att förändra hela den metaboliska aktiviteten i en vävnad. Det finns specifika receptorer fästa i hormoner, så att det inte kommer att verka på icke-målceller. De flesta av hormonerna är proteiner, men det finns tre typer (peptider, lipider och polyaminer) beroende på konsistensen.
Vad är skillnaden mellan enzym och hormon?
• Alla enzymer är proteiner men inte alla hormoner.
• Enzymer utsöndras och verkar på samma plats medan utsöndringen och aktiveringen av hormoner sker på olika platser.
• Enzymer styr alla biokemiska reaktioner i cellen, medan vissa av de biokemiska reaktionerna i systemen styrs av hormoner.
• Enzymer deltar i ämnesomsättningen medan hormoner reglerar metabola aktiviteter.
• Enzymer är substratspecifika medan hormoner är specifika för målcellen, vävnaden eller systemet.
• Reaktionshastigheten beror på många faktorer inklusive koncentrationer av enzymaktivitet medan koncentrationen inte alltid spelar någon roll i hormonella aktiviteter.
• Enzymer förändras inte efter en reaktion och kan användas igen, medan hormoner degenereras efter reaktionen.
• Inhibitormolekyler kontrollerar och sänker den enzymatiska aktiviteten medan inhibitorhormoner hämmar den hormonella aktiviteten.
