Isopropyl vs Etanol
Organiska molekyler är molekyler som består av kol. Organiska molekyler är den vanligaste molekylen i levande varelser på denna planet. Huvudsakliga organiska molekyler i levande varelser inkluderar kolhydrater, proteiner, lipider och nukleinsyror. Nukleinsyror som DNA innehåller genetisk information om organismer. Kolföreningar som proteiner utgör strukturella komponenter i våra kroppar, och de utgör enzymer som katalyserar alla metaboliska funktioner. Det finns bevis som bevisar att kolmolekyler som metan fanns i atmosfären till och med för flera miljarder år sedan. Inte bara vi består av organiska molekyler, utan det finns många typer av organiska molekyler runt omkring oss också som vi använder varje dag för olika ändamål.
Kläderna vi bär är sammansatta av antingen naturliga eller syntetiska organiska molekyler. Många av materialen i våra hus är också ekologiska. Bensin, som ger energi till bilar och andra maskiner, är organiskt. Det mesta av den medicin vi tar, bekämpningsmedel och insekticider, är sammansatta av organiska molekyler. Således är organiska molekyler förknippade med nästan varje aspekt av våra liv. Därför har ett separat ämne som organisk kemi utvecklats för att lära sig om dessa föreningar. Organiska molekyler kategoriseras brett som alifatiska och aromatiska föreningar. De kan också kategoriseras som grenar eller ogrenade. En annan kategorisering baseras på vilken typ av funktionsgrupper de har. I denna kategorisering delas organiska molekyler in i alkaner, alkener, alkyner, alkoholer, eter, amin, aldehyd, keton, karboxylsyra, ester, amid och haloalkaner.
Isopropyl
Propylgrupp är en kolvätegrupp med tre kolatomer. Den har sju väteatomer kopplade till kolatomer, och hela gruppen är en substituent av en organisk molekyl. Propyl har formeln –CH2 CH2 CH3 Isopropyl har samma formel, men anslutningen är lite annorlunda. Så det är som en konstitutionell isomer form av propylgruppen. Isopropyl har följande struktur.
I IUPAC-nomenklaturen heter den propan-2-yl. Isopropylgruppen är inte stabil ensam. Den är kopplad till en annan del och bildar en komplett och stabil molekyl. Till exempel kan isopropylalkohol tas.
Etanol
Etanol är en enkel alkohol med molekylformeln C2H5OH. Det är en klar, färglös vätska med en karakteristisk lukt. Dessutom är etanol en brandfarlig vätska. Etanolens smältpunkt är -114,1 oC, och kokpunkten är 78,5 oC. Etanol är polär på grund av elektronegativitetsskillnaden mellan syre och väte i –OH-gruppen. På grund av –OH-gruppen har den också förmågan att bilda vätebindningar.
Etanol används som dryck. Enligt etanolprocenten finns det olika typer av drycker som vin, öl, whisky, konjak, arrak etc. Etanol kan enkelt erhållas genom sockerjäsningsprocessen med hjälp av enzymet zymas. Detta enzym finns naturligt i jäst, så i den anaeroba andningen kan jäst producera etanol. Etanol är giftigt för kroppen, och det omvandlas till acetaldehyd i levern, som också är giftigt. Annat än en dryck kan etanol användas som ett antiseptiskt medel för att rengöra ytor från mikroorganismer, och det används främst som bränsle och bränsletillsats i fordon. Etanol är blandbart med vatten och fungerar också som ett bra lösningsmedel.
Isopropyl vs Etanol