Skillnaden mellan kaffe och espresso

Innehållsförteckning:

Skillnaden mellan kaffe och espresso
Skillnaden mellan kaffe och espresso

Video: Skillnaden mellan kaffe och espresso

Video: Skillnaden mellan kaffe och espresso
Video: Att göra en Cappuccino - School of Coffee 2024, Juli
Anonim

Kaffe vs Espresso

Du kommer att känna vikten av att veta skillnaden mellan kaffe och espresso, eller för den delen, alla andra kaffevarianter när du är på ett kafé och ser den stora menyn framför dig. Kaffe är den mest favoritdrycken i världen och över hela världen börjar miljontals människor sin dag med en varm kopp kaffe för att känna sig pigg och förbereda sig för allt hårt arbete under dagen. Kaffe tillagas antingen genom att använda kaffebönor eller malet kaffepulver. Men om du går till ett kafé kommer du att stöta på många olika kaffestilar som espresso, cappuccino, latte, mocka, Americano och så vidare. Människor som inte är medvetna om dessa olika nomenklaturer förblir förvirrade och kan inte bestämma vilken de ska beställa, en kopp kaffe eller espresso. Den här artikeln försöker göra skillnaderna mellan kaffe och espresso tydliga i enkla termer. Intressant nog finns det också en maskin som heter espressomaskin som gör espressokaffe för människor.

Vad är kaffe?

Kaffe är ett generiskt namn för drycker som tillverkas av malda kaffebönor. Grundkaffet görs genom att tillsätta varmt vatten till malda kaffebönor eller kaffepulver. Du sätter helt enkelt varmt vatten till rätt mängd kaffe. Att tillsätta socker eller mjölk och mängden socker och mjölk som tillsätts är personlig preferens. När du inte tillsätter mjölk till kaffe kallas det svart kaffe. Detta är den typ av kaffe som en person kan göra hemma. Det finns andra sorter som snabbkaffe, filterkaffe som vi använder hemma. Det finns även kaffemaskiner som gör det lättare att göra kaffe.

Skillnaden mellan kaffe och espresso
Skillnaden mellan kaffe och espresso

Vad är espresso?

Espresso är en kaffesort bland mängder av kaffesorter gjorda i olika kulturer och kända under olika namn. Espresso skiljer sig från en vanlig kopp kaffe eftersom den är gjord med en speciell teknik. Espresso är en mycket stark variant av blandnings- och blandningstekniker. Kaffet som används är också m alt finare än vad de flesta av oss använder hemma. Det är mycket viktigt att veta att espresso är basbeståndsdelen i beredningen av många olika kaffevarianter för den delen.

All skillnad i att göra en enkel kaffe och espresso görs av espressomaskinen. För att göra espresso komprimeras malet kaffe till en tät puck av kaffe, och varmt vatten tvingas genom denna puck under högt tryck för att producera en extraktion som kallas espresso. Denna process med rätt tryck och temperatur resulterar i en sorts smak som är svår att reproducera hemma. Som du kan se är det intressant att notera att varmt vatten används i den koncentrerade drycken av espresso. Eftersom det är koncentrerad dryck är en kopp espresso mycket starkare än en vanlig kopp kaffe.

Medan espresso i vissa länder är den typ av kaffe som norm alt serveras till kunder, oavsett om de specifikt beställer det eller inte, i andra länder är droppkaffe eller kaffe gjort genom perkolering det kaffe som bryggs och serveras till kunder.

Vad är skillnaden mellan kaffe och espresso?

• I det enklaste uttrycket är kaffe den dryck som görs med kaffebönor genom att låta varmt vatten över dem medan espresso är en speciell typ av kaffe som framställs genom att hett vatten under tryck passerar över finmalet kaffe för att producera rikt kaffe. och tjock dryck som älskas av kaffeälskare runt om i världen.

• All espresso är kaffe, men inte allt kaffe är espresso.

• Bryggtiden för espresso är mycket kortare än vad som krävs för att brygga enkelt kaffe; espressomaskiner som producerar 15 atmosfärers tryck på nolltid alls.

• En kopp espresso är dyrare än droppkaffe eftersom den kräver mycket hög temperatur och tryck och använder en dyr maskin för att göra den.

• Espresso är den mest populära och snabbast växande typen av kaffe som konsumeras av kaffeälskare runt om i världen.

Rekommenderad: