Muffin vs Cupcakes
Svårigheten som vissa möter när det gäller att hitta skillnaden mellan muffins och cupcakes beror på den uppenbara likheten. Muffins och muffins blandas ofta ihop eftersom de ser likadana ut. Men i själva verket finns det en viss skillnad mellan de två när det gäller deras tillverkning, de använda ingredienserna och egenskaperna. Först och främst, om du noggrant ser, är formerna på de två matvarorna inte desamma även om de ser likadana ut. De är olika varandra. En muffins kännetecknas av en kupolformad topp. Å andra sidan har en cupcake en rundad topp för att ge plats för frosting eller glasyr. Detta är den största skillnaden mellan muffins och cupcake.
Vad är Muffin?
Muffin är en kupolformad svampig bakad produkt. Den använder ett brödrecept. Ingredienserna i muffins inkluderar ägg, mjölk, vegetabilisk olja, allroundmjöl, strösocker, bakpulver och s alt. Alla dessa ingredienser blandas på ett grovt sätt när man gör muffins. Som ett resultat blir muffinssmeten klumpig. Dessutom använder muffins norm alt inte krämningsmetoden för att göra fett. Dessutom är muffins mindre söt jämfört med cupcakes. När det kommer till dekoration används inte frosting vid tillverkning av muffins eftersom de norm alt sett betraktas som frukostmat av många. Muffins tas tillsammans med kaffe på morgonen.
Ett viktigt faktum om muffins är att muffins har fått uppmärksamhet först efter ankomsten av kaffehus över hela jordens längd och bredd. Faktum är att muffins inte var kända för allmänheten tidigare. När det kommer till smakerna av muffins kommer du att se att det finns olika muffinssmaker som chokladchips, torkad frukt, nötter och ost.
Vad är Cupcake?
En cupcake är en miniatyrkaka. Den använder ett kakrecept och är rikare på ingredienser. Muffinsingredienser inkluderar mjukat smör, strösocker, kakmjöl, bakpulver, s alt, ägg och vaniljextrakt. Den görs genom att blanda kakmjölet med andra ingredienser. Om du vill göra goda cupcakes, se till att blanda mjölet med övriga ingredienser på ett smidigt sätt, för att få en väldigt slät smet. Dessutom använder cupcakes krämmetoden för att tillaga fett. Om du gör jobbet på rätt sätt blir din smet silkeslen.
När det kommer till smaken är cupcake definitivt sött eftersom det är en typ av kaka. Faktum är att socker används mer för att göra cupcakes snarare än i muffins. Samtidigt används frosting eller glasyr också för att göra cupcakes. När det kommer till cupcakesmaker kommer du att se att det finns olika cupcakesmaker som choklad, vanilj och röd sammet.
Cupcakes har traditionellt varit populära. Man kan alltså säga att cupcakes är äldre än muffins. När det kommer till tillfället att servera cupcakes kommer du att se att cupcake anses vara en födelsedagsvara. Den serveras under fester och kontorsfunktioner. Den är känd som en efterrätt.
Vad är skillnaden mellan muffins och muffins?
Utseende:
• En muffins kännetecknas av en kupolformad topp.
• En cupcake har en rundad topp för att ge plats för frosting eller glasyr.
Smak:
• Muffin kan vara söt eller s alta. Även när den är söt är en muffins inte lika söt som en cupcake.
• Cupcake är alltid sött.
När ska man äta:
• En muffins kan ätas till frukost.
• En cupcake är alltid en efterrätt.
Ingredienser:
• Muffins innehåller ägg, mjölk, vegetabilisk olja, allroundmjöl, strösocker, bakpulver och s alt.
• Cupcake innehåller mjukt smör, strösocker, kakmjöl, bakpulver, s alt, ägg, vaniljextrakt.
Frosting / glasyr:
• Muffins använder inte glasyr eller glasyr.
• Cupcake dekoreras ofta med frosting och glasyr.
Recept:
• Muffins använder ett brödrecept när det görs.
• Cupcake använder ett kakrecept när det görs.
Det här är en stor skillnad mellan muffins och cupcake.
Textur:
• Muffins har en något tjockare konsistens.
• Cupcake har en lätt konsistens.
Fettanvändning:
• Muffins använder vegetabilisk olja.
• Cupcake använder mjukt smör. Olja används också ibland.
Emulsion (integrering av olja och vatten):
• Att blanda olja och vatten är inte så viktigt i muffins.
• Att blanda olja och vatten är mycket viktigt i cupcakes.
Smet:
• Smeten är klumpig i muffins.
• Smeten är silkeslen i cupcakes.
Smaker:
• Det finns olika muffinssmaker som chokladchips, torkad frukt, nötter och ost.
• Det finns olika cupcakesmaker som choklad, vanilj och röd sammet.
Det här är de viktiga skillnaderna mellan muffins och cupcake.
