Key Difference – Wine vs Liquor
Vin och sprit är två alkoholh altiga drycker som konsumeras flitigt över hela världen. Även om båda dessa drycker innehåller alkohol, finns det en skillnad i alkoholh alten eller bevis i dem. Faktum är att den viktigaste skillnaden mellan vin och sprit är deras alkoholh alt; vin har en lägre alkoholh alt, vanligtvis mindre än 15 %, medan sprit har en hög alkoholh alt, vanligtvis över 30 %.
Vad är vin?
Vin är en alkoholh altig dryck som är gjord av jäst druvjuice. Vin kan också framställas av andra frukter och spannmål, men termen vin syftar specifikt på drycken gjord med druvor. När något annat än druva används för att göra vin, används namnet på det ämnet i vinets namn; till exempel risvin, granatäpplevin, flädervin, etc. Vin har producerats av människor under tusen år.
Det finns olika typer av viner; olika druvsorter, använda jäststammar, region, alkoholh alt etc. resulterar i olika sorters vin. Alkoholh alten i vin varierar vanligtvis från 11 – 15 % ABV (Alcohol by volym). Vissa bordsviner har en alkoholh alt på ca 6%. Vin är vanligtvis lättare än andra typer av alkohol som öl, whisky, rom etc.
Europeiskt vin brukar vanligtvis klassificeras efter sina regioner. Till exempel Bordeaux, Chianti och Rioja. Icke-europeiska viner tenderar att klassificeras efter vilken typ av druva som används; till exempel Merlot och Point Noir. Vin klassificeras också i två huvudtyper som kallas rött vin och vitt vin.
Vad är sprit?
Liquor är en alkoholh altig dryck gjord av destillering. Sprit är också känd som destillerad dryck, stark alkohol och sprit. Framställning av sprit innebär destillation av en blandning som framställs genom jäsning. Destillationsprocessen tar bort spädningsmedel som vatten från blandningen, vilket ökar alkoholh alten i blandningen. Alkoholh altiga drycker som brandy, rom, vodka, gin, tequila, whisky och scotch. Alla dessa drycker genomgår destillationsprocessen.
Sprit kan serveras i rumstemperatur utan några ytterligare ingredienser eller så kan den serveras skakad eller omrörd med is. Det kan också drickas med något som juice, club soda, tonic vatten, cola eller till och med vatten.
Eftersom sprit innehåller en hög alkoholh alt kan överanvändning av sprit under en längre period orsaka negativa effekter på din hälsa. Att dricka sprit kan också orsaka olyckor och våldsamma incidenter eftersom den höga alkoholh alten kan berusa en person mycket lätt.
Vad är skillnaden mellan vin och sprit?
Definition:
Vin: Vin är en alkoholh altig dryck som är gjord av jäst druvjuice.
Liquor: Liquor är en alkoholh altig dryck gjord av destillation.
Destillation:
Vin: Viner går inte igenom destillationsprocessen.
Liquor: Sprit genomgår destillationsprocessen efter jäsning.
Alkoholinnehåll:
Vin: Vin har en låg alkoholh alt, vanligtvis mindre än 15%.
Liquor: Sprit har en hög alkoholh alt; ABV är vanligtvis över 35%.
Typer:
Vin: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir och Rioja är några typer av viner.
Sprit: Rom, gin, whisky, konjak, scotch och vodka är några typer av sprit.
