Nyckelskillnaden mellan denaturering och renaturering av protein är att denaturering är förlusten av naturlig 3D-struktur hos ett protein medan renaturering är omvandlingen av denaturerat protein till dess ursprungliga 3D-struktur.
Proteiner är en av de väsentliga makromolekylerna som finns i levande organismer. Viktiga molekyler som enzymer, strukturella komponenter och antikroppar etc är proteiner. Faktum är att proteiner är ett viktigt makronäringsämne. Aminosyror är byggstenarna i proteiner. En aminosyrasekvens eller en polypeptidkedja bildar interaktioner och viker sig till sin kvartära struktur eller tertiära struktur eller sekundära struktur som är biologiskt aktiv.
När ett protein har uppnått sin 3D-struktur blir det funktionellt. Vissa faktorer kan utvecklas eller rulla ut proteiner. Därför är denaturering den process genom vilken ett protein förlorar sin ursprungliga 3D-struktur. På grund av denaturering blir proteiner biologiskt inaktiva. Däremot är renaturering den process genom vilken ett denaturerat protein kan omvandlas till sin ursprungliga 3D-struktur.
Vad är denaturering av protein?
Denaturering är en process genom vilken ett protein förlorar sin kvartära struktur, tertiära struktur eller sekundära struktur vilket gör det biologiskt aktivt. Under denaturering störs de krafter som håller 3D-strukturen av proteinmolekylen. Som ett resultat förlorar proteinmolekylen sina naturliga egenskaper och sin biologiska aktivitet. Proteiner blir biologiskt aktiva på grund av proteinveckning. Denaturering orsakar utveckning av polypeptidkedjan, vilket leder till desorganisering av proteinets 3D-struktur. När de tappar sin 3D-struktur blir de funktionellt inaktiva eller icke-funktionella.
Figur 01: Denaturering av protein
Denaturering av proteiner kan uppnås genom att applicera extern stress eller förening såsom en stark syra eller bas, ett koncentrerat oorganiskt s alt, ett organiskt lösningsmedel, strålning eller värme, etc. Celler dör när proteinerna i en cell är denaturerad. Det viktigaste är att när ett protein denatureras kan det inte fylla sin funktion. Till exempel, när enzymer denatureras kan de inte katalysera biokemiska reaktioner. De visar också en förlust av löslighet till proteinaggregation.
Vad är renaturering av protein?
Renaturering av ett protein är omvandlingen av ett denaturerat protein tillbaka till dess ursprungliga 3D-struktur. Därför innebär det rekonstruktion av en proteinmolekyl efter att ha förlorat sin ursprungliga struktur. Renaturering är den omvända denatureringsprocessen. Renaturering är ibland reversibel. Men renaturering är inte vanligt och lätt som denaturering. Ett sätt att renaturera ett protein är att ta bort SDS och denatureringsmedlen efter denaturering under PAGE- eller IEF-proteinidentifiering. När de fysiologiska förhållandena återställs kan proteinveckningen inträffa och återställa sin ursprungliga 3D-konformation.
Vilka är likheterna mellan denaturering och renaturering av protein?
- Renaturering är den omvända denatureringsprocessen.
- Denaturering förstör 3D-strukturen medan renaturering återställer 3D-strukturen.
Vad är skillnaden mellan denaturering och renaturering av protein?
Denaturering är processen där ett protein förlorar sin kvartära struktur, tertiära struktur eller sekundära struktur, vilket gör det biologiskt aktivt. Å andra sidan är renaturering omvandlingen av ett denaturerat protein till dess naturliga 3D-struktur. Så detta är den viktigaste skillnaden mellan denaturering och renaturering av protein.
Denaturering orsakar dessutom förlust av den biologiska funktionen hos ett protein, medan renaturering kan återställa ett proteins funktionella förmåga.
Infografiken nedan visar fler skillnader mellan denaturering och renaturering av protein.
Sammanfattning – Denaturering vs renaturering av protein
Denaturering och renaturering är två processer som huvudsakligen är relaterade till proteiner och nukleinsyror. På grund av denaturering förlorar proteiner sin funktionella och biologiskt aktiva 3D-struktur. Däremot, på grund av renaturering, får ett denaturerat protein tillbaka sin ursprungliga 3D-struktur. Således är detta nyckelskillnaden mellan denaturering och renaturering av protein.