Det bästa sättet att skilja mellan etanal och propanal är jodoformtest; Ethanal svarar på jodoformtestet medan propanal inte svarar på jodoformtestet.
Etanal och propanal är enkla aldehydföreningar. De skiljer sig från varandra beroende på antalet kolatomer som finns i deras molekyler; därför har de olika kemiska och fysikaliska egenskaper också. Etanal är en färglös vätska med en eterisk lukt medan propanal är en färglös, brandfarlig vätska med en lätt fruktig lukt.
Vad är Ethanal
Etanal eller acetaldehyd är en organisk förening med den kemiska formeln CH3CHO. Denna förening är sammansatt av en metylgrupp bunden till en aldehydfunktionell grupp; sålunda kan vi förkorta det som MeCHO där Me syftar på metyl. Detta är en viktig aldehydförening som förekommer brett i naturen, t.ex. förekommer naturligt i kaffe, bröd och mogen frukt. Den tillverkas dock även i stor skala för industriella ändamål. En annan biologisk väg finns för dess framställning; denna väg involverar partiell oxidation av etanol av leverenzymet alkoholdehydrogenas och detta preparat hjälper baksmälla efter alkoholkonsumtion.
Figur 01: Etanalmolekylens struktur
Vid rumstemperatur och tryck uppstår etanal som en färglös vätska. Några kemiska fakta om detta ämne är följande:
- Kemisk formel är C2H4O
- Molar massa är 44,053 g/mol.
- Visas som en färglös vätska.
- Det här ämnet har en eterisk lukt.
- Smältpunkten är -123,37 grader Celsius.
- Kokpunkten är 20,0 grader Celsius.
- Blandbar med vatten, etanol, eter, bensen, toluen, etc.
- Molekylen har trigonal plan runt karbonylkolatomen och tetraedrisk geometri runt metylkolet
Det finns många olika användningsområden för etanal, inklusive dess roll som en föregångare till ättiksyraproduktion, som ett utgångsmaterial i syntesen av 1-butanol, parfymer, smakämnen, anilinfärgämnen, plaster, syntetiskt gummi, etc.
Vad är Propanal?
Propanal eller propionaldehyd är en enkel organisk aldehydförening med den kemiska formeln CH3CH2CHO. Detta är den tredje medlemmen i aldehydserien. Vi kan se detta ämne som en färglös, brandfarlig vätska med en lätt fruktig lukt.
Figur 02: Propanals kemiska struktur
När vi överväger produktionen av propanal, kan vi tillverka denna förening industriellt genom hydroformylering av eten. Årligen används denna metod för att producera tusentals ton propanal. Förutom det finns det några laboratoriemetoder som vi kan använda för att göra detta ämne, till exempel oxidation av 1-propanol med en blandning av svavelsyra och kaliumdikromat.
Det finns olika användningsområden för propanal inklusive dess användning som en prekursor till trimetyloletan (en triol), syntes av flera vanliga aromföreningar såsom helional, reduktion av propanal för att bilda propanol och oxidation av propanal ger propionsyra, etc.
Vad är Iodoform Test
Jodoformtest är ett viktigt analytiskt test som används för att identifiera organiska föreningar som innehåller karbonylkolcentra som är bundna till en metylgrupp. Med andra ord identifierar testet –C(=O)-CH3-centra. Den kemiska reaktionen som används i detta test inkluderar jod, en bas och analytprovet som ger en gul färgfällning om den okända föreningen har ovanstående kemiska struktur. Dessutom ger denna reaktion en antiseptisk lukt. Etanalmolekylen innehåller ett karbonylkol bundet till en metylgrupp men det finns ingen sådan struktur i propanal, så vi kan enkelt skilja mellan etanal och propanal med detta test.
Hur man skiljer mellan etanal och propanal
Etanal och propanal är organiska aldehydföreningar. Det bästa sättet att skilja mellan etanal och propanal är genom att utföra jodoformtestet. Tethanal svarar på jodoformtestet medan propanal inte svarar på jodoformtestet. Dessutom har etanal en eterisk lukt medan propanal har en fruktig och stickande lukt. Etanal tillverkas genom oxidation av eten genom Wacker-processen medan propanal tillverkas industriellt via hydroformylering av eten.
Infografiken nedan visar de viktiga skillnaderna mellan båda föreningarna som är användbara för att skilja mellan etanal och propanal.
Sammanfattning – Ethanal vs Propanal
Ethanal och propanal är aldehyder med olika antal kolatomer per molekyl. Det bästa sättet att skilja mellan etanal och propanal är genom att utföra jodoformtestet. Tetanal svarar på jodoformtestet medan propanal inte svarar på jodoformtestet.
