Skillnaden mellan Carbonyl och Carboxyl

Skillnaden mellan Carbonyl och Carboxyl
Skillnaden mellan Carbonyl och Carboxyl

Video: Skillnaden mellan Carbonyl och Carboxyl

Video: Skillnaden mellan Carbonyl och Carboxyl
Video: Plant vs Animal Protein with Dr. Michael Greger 2024, Juli
Anonim

Carbonyl vs Carboxyl

Karbonyl och karboxyl är vanliga funktionella grupper som finns i organisk kemi. Båda har en syreatom, som är dubbelbunden till en kolatom.

Carbonyl

Karbonylgrupp är en funktionell grupp med dubbelbundet syre till ett kol. Aldehyder och ketoner är kända som organiska molekyler med en karbonylgrupp. Karbonylgruppen i en aldehyd får alltid nummer ett i nomenklaturen eftersom den ligger i slutet av kolkedjan. Karbonylgruppen i en keton finns alltid i mitten. Beroende på typen av karbonylförening skiljer sig nomenklaturen åt."al" är suffixet som används för att namnge aldehyder medan "en" är suffixet som används för att namnge ketoner. Kolet eller kolen bredvid karbonylkolet är a-kolet/-erna, som har viktig reaktivitet på grund av den intilliggande karbonylen. Karbonylkolatomen är sp2 hybridiserad. Så aldehyder och ketoner har ett trigon alt planarrangemang runt karbonylkolatomen. Karbonylgruppen är en polär grupp (elektronegativitet hos syre är större än kol, därför har karbonylgruppen ett stort dipolmoment); sålunda har aldehyder och ketoner högre kokpunkter jämfört med kolvätena med samma vikt. Hur som helst kan dessa inte skapa starkare vätebindningar som alkoholer vilket resulterar i lägre kokpunkter än motsvarande alkoholer. På grund av förmågan att bilda vätebindningar är aldehyder och ketoner med låg molekylvikt lösliga i vatten. Men när molekylvikten ökar blir de hydrofoba. Karbonylkolatomen är delvis positivt laddad och kan därför fungera som en elektrofil. Därför utsätts dessa molekyler lätt för nukleofila substitutionsreaktioner. Väten som är fästa vid kolet bredvid karbonylgruppen har sur natur, vilket står för olika reaktioner av aldehyder och ketoner. Föreningar som innehåller karbonylgrupper är allmänt förekommande i naturen. Kanelaldehyd (i kanelbark), vanillin (i vaniljstång), kamfer (kamferträd) och kortison (binjurehormon) är några av de naturliga föreningarna med en karbonylgrupp.

Carboxyl

Karboxylgrupp är en funktionell grupp inom organisk kemi. Detta finns i karboxylsyror, därav namnet. I detta är en kolatom dubbelbunden till en syreatom och kopplad till en hydroxylgrupp med en enkelbindning. Det visas som –COOH. Kolatomen kan bilda en annan bindning med en atom förutom dessa grupper. Därför kan karboxylgruppen vara en del av en stor molekyl. Karboxyl är en sur grupp. Den fungerar som en svag syra och vid höga pH-värden dissocierar den. På grund av –OH-gruppen kan de bilda starka vätebindningar med varandra och med vatten. Som ett resultat har molekyler med karboxylgruppen höga kokpunkter. När karboxylgruppen finns i en molekyl som funktionell grupp, ges den nummer ett i nomenklaturen och namnet slutar med "oic acid." Karboxylfunktionella grupper är också vanliga i biologiska system. Aminosyror har en karboxylgrupp eller ibland mer än en karboxylgrupp.

Vad är skillnaden mellan Carbonyl och Carboxyl?

• Karbonylgrupp är en funktionell grupp med dubbelbundet syre till ett kol. I karboxyl finns en karbonylgrupp och en hydroxylgrupp.

• Karboxylgruppen är sur medan karbonylgruppen inte är det.

• Karboxylgrupp kan göra vätebindningar med en annan karboxylgrupp, men karbonyl är bara en vätebindningsacceptor, eftersom den inte har väte, som kan binda väte.

Rekommenderad: