Ginger Beer vs Ginger Ale
Skillnaden mellan ginger beer och ginger ale beror på själva tillverkningsprocessen. Ingefära är en krydda som används på många fler sätt än för att ge en smak åt mat. Den tillhör samma familj som gurkmeja och kardemumma. Det har varit känt för människor i Sydasien sedan urminnes tider och i Indien anses konsumtion av varm ingefärsjuice under vintrarna vara bra för hälsan eftersom det ökar immuniteten mot feber, hosta och förkylning. Den spred sig till västvärlden efter att den nått Karibien. Idag är rot ingefära, som det kallas för att skilja den från många andra saker som kallas ingefära, den primära smaken i två typer av läskedrycker, ingefärsöl och ingefärsöl. Det är många som förblir förvirrade mellan ingefärsöl och ingefärsöl på grund av likheterna i smak och det faktum att båda har ingefära som huvudingrediens. Den här artikeln försöker ta reda på skillnaderna mellan ginger beer och ginger ale för att ta bort all förvirring.
Vad är Ginger Beer?
Ginger beer, för århundraden sedan, i 1700-talets England, var en jäst alkoholh altig dryck som innehöll ingefära, vatten och socker, och var verkligen en alkoholh altig dryck. Men idag finns det inga spår av alkohol i drycken, varför namnet ginger beer verkligen är en felaktig benämning. Det är inte mer än en läsk utan alkohol, även om den är jäst eller bryggd. Det skapar en brus när den öppnas precis som andra cola och klara drycker. Du kan vara säker på att ingefärsöl som du får från marknaden inte har alkohol och är en ren kall dryck som är jäst.
Men eftersom det är strängare och kryddigare än ginger ale, skiljer många fortfarande på de två och tänker på ingefärsöl som en alkoholh altig dryck trots att den inte innehåller alkohol. Ginger beer har mindre kolsyra och blandas med limejuice för att göra smaken krispigare än ginger ale. Idag kommer det mesta av ingefärsölet i USA från Jamaica och andra karibiska länder. Även om du skulle vilja testa så är det kanske inte så lätt att göra ginger beer hemma.
Vad är Ginger Ale?
Ginger ale är en kolsyrad läsk som har en mildare ingefärasmak. Ginger ale finns i två varianter som golden ginger ale som i grunden är ingefärsöl och torr ginger ale, som blev berömd och blev populär under förbudet i USA. På grund av den starka ingefärssmaken blev golden ginger ale förstahandsvalet för dem som inte kunde få alkoholh altiga drycker.
En faktor som är gemensam för både ingefärsöl och ginger ale är att båda används omväxlande när det gäller att behandla vissa symtom på sjukdomar som gaser, diarré, orolig mage, kräkningar, illamående på morgonen, etc. Influensapatienter dricker någon av dessa två drycker för att hålla sig hydrerade. Båda används ofta som mixer eller ingrediens i vissa stansar. Vissa flygbolag använder dessa drycker för att förhindra symtom på morgonillamående på sina flygningar.
Trots skenbara likheter är det lätt att göra torr ginger ale hemma. Vatten, ingefära, socker och läsk är allt du behöver för att göra ett gott glas ingefärsöl.
Vad är skillnaden mellan Ginger Beer och Ginger Ale?
Definition:
• Ginger beer är en fermenterad dryck.
• Ginger ale är en kolsyrad dryck.
Smak:
• Ginger beer är knaprigare och kryddigare än ginger ale.
• Ginger ale har en mildare smak.
Making at Home:
• Det är svårt att göra ingefärsöl hemma.
• Ginger ale kan enkelt göras hemma.
Alkoholinnehåll:
• Ingefärsöl innehåller inte alkohol.
• Ginger ale innehåller inte heller alkohol.
Användar:
Både ingefärsöl och ingefärsöl används som botemedel mot följande situationer eftersom ingefära är känt som medicin.
• Gas.
• Diarré
• Magbesvär
• Kräkningar
• Morgonillamående
Som du kan se, trots att det kallas ingefärsöl, är det inte en alkoholh altig dryck och påminner mycket om ginger ale. De är två alkoholfria kalla drycker som lockar människor genom sin ingefärasmak.
