nyckelskillnad – osmos vs plasmolys
Partiklar rör sig passivt från ett område med högre koncentration till ett område med lägre koncentration tills en jämvikt uppnås mellan två regioner. Denna process är känd som diffusion och den sker spontant i alla miljöer. Osmos är en speciell version av diffusion där vattenmolekyler rör sig från en högre vattenpotential till en lägre vattenpotential över ett semipermeabelt membran. Under osmos genomgår celler olika tillstånd som återspeglar nettorörelsen av vattenmolekyler. Plasmolys är ett tillstånd som uppstår när en växtcell placeras i en hypertonisk lösning och den förlorar vattenmolekyler från sin cytoplasma till yttre lösning. På grund av vattenförlusten drar cytoplasman ihop sig inuti och cellmembranet lossnar från cellväggen. I detta ögonblick är cellen känd som en plasmolyserad cell. Detta är den viktigaste skillnaden mellan osmos och plasmolys.
Vad är osmos?
Osmos är en process där vattenmolekyler flyttar från en hög koncentration till en låg koncentration över ett semipermeabelt membran tills vattenpotentialen blir lika stor på båda sidor. Med andra ord hänvisar osmos till en process där vattenmolekyler rör sig från ett område med hög vattenpotential till ett område med låg vattenpotential via ett semipermeabelt membran tills båda områdena når samma osmotiska potential. Det är en biologisk process som är viktig för distribution av lösta ämnen i cellulära miljöer.
Celler har ett semipermeabelt membran som kallas cellmembran. Lösta ämnen och andra molekyler transporteras över cellmembranet genom osmos. Det är en typ av selektiv diffusion som sker spontant från hög vattenpotential till låg vattenpotential.
Figur 01: Osmos
Vad är Plasmolys?
Växtceller har cellväggar utanför cellmembranen. Cellväggen är en stel struktur som bestämmer formen på växtcellen. När molekyler kommer in i eller ut ur cytoplasman genomgår den förändringar. Men cellväggen motstår dessa förändringar. I ett norm alt tillstånd förblir cytoplasman och cellmembranet intakta med cellväggen i en växtcell. När en växtcell placeras i en hyperton lösning som har en högre koncentration av lösta ämnen och en låg vattenkoncentration jämfört med cellens cytoplasma, flyttar vattenmolekyler ut från cellen till den yttre lösningen via osmos. Cytoplasman krymper inuti på grund av vattenförlusten. Cellmembranet lösgör cellväggen tillsammans med cytoplasman. Denna process är känd som plasmolys och cellen är känd som plasmolyserad cell som visas i figur 02.
Om en plasmolyserad cell placeras i en hypoton lösning kan den omvandlas tillbaka till det normala tillståndet.
Figur 02: Plasmolys, turgid och slapp tillstånd i en växtcell
Vad är skillnaden mellan osmos och plasmolys?
Osmos vs Plasmolysis |
|
| Osmos definieras som en process där vattenmolekyler rör sig från hög koncentration till låg koncentration över ett semipermeabelt membran. | Plasmolys är ett tillstånd där en växtcell placeras i en hypertonisk lösning och cellcytoplasman förlorar sitt vatten och krymper. |
| Water Movement | |
| Vattnet går från högre koncentration till lägre koncentration. | Vattnet rör sig från cytoplasman till yttre hypertonisk lösning. |
| Typer | |
| Endosmosis och exosmosis är två typer av osmos som visas av celler. | Plasmolys och deplasmolys är två typer av tillstånd som visas av celler. Plasmolys uppstår på grund av exosmos. |
Sammanfattning – Osmos vs Plasmolysis
Osmos är en biologisk process som beskriver förflyttning av vattenmolekyler (lösningsmedelsmolekyler) från en hög koncentration till en låg koncentration över ett semipermeabelt membran. När vattenmolekyler kommer in i en cell via cellmembranet genom osmos är det känt som endosmos och när vattenmolekylerna lämnar cellen via cellmembranet genom osmos kallas det exosmos. Osmos förekommer i nästan alla typer av celler inklusive växtceller. När vatten kommer ut ur en växtcell drar cytoplasman ihop sig och minskar dess volym. Cellmembranet förlorar sin kontakt med cellväggen. Detta tillstånd är känt som plasmolys. Plasmolys uppstår på grund av exo-osmos av cellerna. Detta är skillnaden mellan osmos och plasmolys.
