Nyckelskillnaden mellan vakuumtryck och ångtryck är att vakuumtrycket relaterar till ett vakuum medan ångtrycket relaterar till fasta ämnen och vätskor.
Ett vakuum är ett tillstånd där ingen luft eller gas finns. Vi kan skapa ett vakuum genom att ta bort alla gaser i ett slutet system. Vanligtvis är vakuumtrycket det negativa trycket som utövas under rymden. Ångtryck, å andra sidan, är det tryck som ånga kan utöva på sin kondenserade form, och detta är vanligtvis positivt.
Vad är vakuumtryck?
Vakuumtryck är trycket inuti ett vakuum. Med andra ord, om vi skapar ett vakuum inuti ett slutet kärl, är vakuumtrycket i det kärlet skillnaden mellan det absoluta trycket inuti kärlet och utanför kärlet, när trycket är större på utsidan än det på insidan. Därför är vakuumtrycket vanligtvis negativt.
Figur 01: En mätare som vi kan använda för att mäta vakuumtrycket
Vi mäter detta tryck i förhållande till det omgivande atmosfärstrycket. Måttenheten är pund per kvadrattum (vakuum) eller PSIV. Det finns flera typer av instrument som vi kan använda för att mäta trycket i ett vakuum; hydrostatiska mätare, mekaniska eller elastiska mätare, termisk konduktivitetsmätare och joniseringsmätare.
Vad är ångtryck?
Ångtryck är det tryck som en ånga utövar på sin kondenserade form när den kondenserade formen och ångan är i jämvikt med varandra. Den kondenserade formen kan vara en vätska eller en fast form. Men vi kan mäta detta tryck endast om systemets jämvikt finns i ett slutet system med konstant temperatur. Ångtrycket är ett resultat av omvandlingen av den kondenserade formen till ångform.
Ämnen som har ett högt ångtryck vid låg temperatur är flyktiga ämnen. Processen för bildning av denna ånga är förångning. Denna förångning kan ske från antingen en fast yta eller en vätskeyta. Beroende på förändringar av temperaturen i jämviktssystemet ändras också ångtrycket. Till exempel, om vi ökar temperaturen i systemet, kommer fler flytande eller fasta molekyler att fly till ångfasen. Detta ökar ångtrycket. Detta sker på grund av ökningen av den kinetiska energin i systemet. Dessutom är kokpunkten för en vätska eller sublimeringspunkten för ett fast ämne den punkt där ångtrycket är lika med systemets yttre tryck.
Vad är skillnaden mellan vakuumtryck och ångtryck?
Vakuumtryck är trycket inuti ett vakuum medan ångtryck är det tryck som en ånga utövar på sin kondenserade form när den kondenserade formen och ångan är i jämvikt med varandra. Detta är den grundläggande skillnaden mellan vakuumtryck och ångtryck. Dessutom är en anmärkningsvärd skillnad mellan vakuumtryck och ångtryck att vakuumtrycket är ett negativt tryck medan ångtrycket alltid är ett positivt värde. Utöver det ändras ångtrycket med temperaturförändringarna, men vakuumtrycket ändras inte. Dessutom hänför sig vakuumtrycket till ett vakuum medan ångtrycket hänför sig till fasta ämnen och vätskor som är i jämvikt med sin ångfas. Vi kan säga att detta är den viktigaste skillnaden mellan vakuumtryck och ångtryck.
Infografiken nedan visar skillnaden mellan vakuumtryck och ångtryck i mer detalj.
Sammanfattning – Vakuumtryck vs ångtryck
Tryck är kraften som utövas på en enhetsarea. Vakuumtryck och ångtryck är två typer av tryck. Den viktigaste skillnaden mellan vakuumtryck och ångtryck är att vakuumtrycket relaterar till ett vakuum medan ångtrycket relaterar till fasta ämnen och vätskor.