Den viktigaste skillnaden mellan poolkokning och flödeskokning är att poolkokning sker i frånvaro av bulkvätskeflöde, medan flödeskokning sker i närvaro av bulkvätskeflöde.
Poolkokning är en värmeöverföringsmekanism där en fasövergång sker från vätska till ånga. Flödeskokning, å andra sidan, är en värmeöverföringsmekanism som uppstår när en vätska cirkulerar över en uppvärmd yta på grund av yttre orsaker såsom en pump eller på grund av den naturliga flyteffekten.
Vad kokar poolen?
Poolkokning är en värmeöverföringsmekanism där en fasövergång sker från vätska till ånga. Detta kan ske i närvaro av alla rörelser av vätskan som uppstår på grund av naturliga konvektionsströmmar och bubblornas rörelse under påverkan av flytkraft.
Hastigheten för värmeöverföringen i poolens kokningsprocessen beror i hög grad på antalet aktiva kärnbildningsställen på ytan och även hastigheten för bubbelbildning på varje plats. Därför kan vi modifiera och förbättra kärnbildning på värmeytan för att förbättra värmeöverföringen vid kokning av kärnor. Dessutom kan ojämn värmeyta som grovhet och smuts fungera som en ytterligare kärnbildningsplats för kokning.
Vad är Flow Boiling?
Flödeskokning är en värmeöverföringsmekanism som uppstår när en vätska cirkulerar över en uppvärmd yta på grund av yttre orsaker som en pump eller på grund av den naturliga flyteffekten. Med andra ord, i processen med flödeskokning, tvingas vätskan att röra sig i ett uppvärmt rör eller över en yta med externa medel.
Detta är också känt som extern påtvingad konvektionskokning. Här genomgår vätskan fasförändring när den rör sig genom en extern källa såsom en pump. I detta fall tenderar kokningen att uppvisa kombinerade effekter av konvektion och poolkokning. Vi kan klassificera flödeskokning som antingen extern eller intern flödeskokning. Vid kokning med externt flöde, desto högre hastighet, desto högre är det kärnkokande värmeflödet och det kritiska värmeflödet. Det finns olika flödesregimer relaterade till flödeskokning, som inkluderar:
- Vätske-enfasflöde
- Bubbly flow
- Slugflöde
- Annular flow
- Mistflöde
- Ånga-enfasflöde
Vad är skillnaden mellan poolkokning och flödeskokning?
Poolkokning är en värmeöverföringsmekanism där en fasövergång sker från vätska till ånga. Flödeskokning, å andra sidan, är en värmeöverföringsmekanism som uppstår när en vätska cirkulerar över en uppvärmd yta på grund av yttre orsaker som en pump eller på grund av den naturliga flyteffekten. Poolkokning och flödeskokning är viktiga kokningstekniker. Den viktigaste skillnaden mellan poolkokning och flödeskokning är att poolkokning sker i frånvaro av bulkvätskeflöde, medan flödeskokning inträffar i närvaro av bulkvätskeflöde.
Nedan är en sammanfattning av skillnaden mellan poolkokning och flödeskokning i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Poolkokning vs Flow Boiling
Poolkokning är en värmeöverföringsmekanism där en fasövergång sker från vätska till ånga. Flödeskokning, å andra sidan, är en värmeöverföringsmekanism som uppstår när en vätska cirkulerar över en uppvärmd yta på grund av yttre orsaker som en pump eller på grund av den naturliga flyteffekten. Den viktigaste skillnaden mellan poolkokning och flödeskokning är att poolkokning sker i frånvaro av bulkvätskeflöde, medan flödeskokning inträffar i närvaro av bulkvätskeflöde.