Den viktigaste skillnaden mellan resveratrol och druvkärneextrakt är att resveratrol kommer från druvskal, medan druvkärneextrakt kommer från frön från druvor.
Enligt medicinsk forskning är en kombination av resveratrol och druvkärneextrakt mycket effektiv för att döda tjocktarmscancerceller. Därför är det viktigt att hitta deras källor, egenskaper och andra användningsområden.
Vad är Resveratrol?
Resveratrol är en naturlig stilbenoid fenol som produceras av flera växter som ett svar på skador när en växt attackeras av patogener som bakterier och svampar. Det är också kategoriserat som ett fytoalexin. Det finns olika källor till resveratrol, såsom vindruvor, blåbär, hallon, mullbär och jordnötter. Däremot anses druvor vara den största källan.
Resveratrol används ofta som ett kosttillskott. Det studeras också i laboratoriemodeller för mänskliga sjukdomar, men vi saknar bevis för att det har förmågan att förbättra livslängden eller någon effekt på mänskliga sjukdomar.
Figur 01: Resveratrol
Den kemiska formeln för resveratrol är C14H12O3 Den har en molar massa av 228,25 g/mol. Det ser ut som ett vitt pulver med en lätt gul stänk. Smältpunkten för denna förening kan hittas i intervallet 261 - 263 grader Celsius. Det har en liten löslighet i vatten, DMSO och etanol. Lösligheten i etanol är högre jämfört med vatten. IUPAC-namnet på resveratrol är 3, 5, 4'-trihydrixystilbene. Den heter som sådan eftersom den är en stilbenoid, som är ett derivat av stilben.
Figur 02: Fotoisomerisering av Resveratrol
Det finns två geometriska isomerer av resveratrol: cis- och transisomerer. Dessutom existerar denna förening konjugerad med glukosmolekyler. Transisomeren av resveratrol kan genomgå fotoisomerisering. Detta innebär att den kan omvandlas till cis-form vid exponering för UV-strålning.
Vad är druvkärneextrakt?
Druvkärneextraktet är ett kemiskt ämne som tillverkas av frön från vindruvor. Det marknadsförs vanligtvis som ett kosttillskott för en mängd olika tillstånd. Detta inkluderar venös insufficiens, främjande av sårläkning och minskning av inflammation. Vanligtvis är komponenter i druvkärneextrakt proantocyanidiner.
Proantocyanidiner är kraftfulla fria radikaler i olika bär som jordgubbar, tranbär, blåbär och blåbär, samt grönt och svart te, rött vin och rödkål. Enligt vissa forskningsstudier, när druvkärneextrakt appliceras lok alt på huden, kan det förbättra solskyddsfaktorn hos mänskliga frivilliga. Dessutom är druvkärneextraktet en betydligt mer potent renare av fria radikaler jämfört med vitamin C och E. Vi kan lista ner 10 viktiga fördelar med druvkärneextrakt.
- Sänkning av blodtrycket.
- Förbättring av blodflödet
- Reducering av oxidativ skada
- Förbättring av kollagennivåer och benstyrka
- Stödjer kli när det åldras
- Förbättra njurfunktionen
- Hämning av smittsam tillväxt
- Minskad risk för cancer
- Skydda levern
- Förbättra sårläkning och utseende
Vad är skillnaden mellan Resveratrol och druvkärneextrakt?
Resveratrol och druvkärneextrakt är viktiga kosttillskott. Den viktigaste skillnaden mellan resveratrol och druvkärneextrakt är att resveratrol kommer från druvskal, medan druvkärneextrakt kommer från druvornas frön. Den kemiska formeln för resveratrol är C14H12O3,och det visas som ett vitt pulver med en lätt gul gjutning. Å andra sidan innehåller druvkärneextrakt vanligtvis proantocyanidiner.
Nedan är en sammanfattning av skillnaden mellan resveratrol och druvkärneextrakt i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Resveratrol vs Grape Seed Extract
Resveratrol är en naturlig stilbenoid fenol som produceras av flera växter som ett svar på skador när växten attackeras av patogener som bakterier och svampar. Druvkärneextraktet är vanligtvis proantocyanidiner. Den viktigaste skillnaden mellan resveratrol och druvkärneextrakt är att resveratrol kommer från druvskal, medan druvkärneextrakt kommer från frön från druvorna.