Blackberry vs Boysenberry
Blackberry och boysenberry är frukter som tillhör samma familj. Många trodde att båda är bär men att de inte är det. De kan vanligtvis hittas i den västra delen av världen. Blackberry och boysenberry kan göras till sylt.
Blackberry
Blackberries tillhör familjen rosaceae och är kända för att ha mer än 300 arter. De kan ofta hittas i Sydamerika. I grund och botten är björnbär inte säsongens frukter; de är fleråriga så du kan ha dem året runt. De är vanligtvis formade som en kotte. En annan sak, som namnet antyder, du vet att björnbär är mogna och är redo att ätas om deras färger blir riktigt svarta.
Boysenberry
Boysenbär tros vara en korsning av ett björnbär, ett loganbär och någon typ av hallon. Dess namn kommer från en kalifornisk bonde som först odlade växten. Denna frukt kan göras till fantastiska konserver. Boysenbären är formade som små bollar, de är cirkelformade. När det gäller färg är pojkbären rödbruna till färgen.
Skillnaden mellan Blackberry och Boysenberry
Eftersom det inte är korrekt att kalla dessa två frukter för bär, låt oss kalla dem bara frukter. Blackberry kan kallas som en bredare term med tanke på att den har över 300 underarter, och det skulle inkludera boysenberry. Boysenberry är produkten av hallon, björnbär och loganberry alla kombinerat. Båda frukterna har frön men boysenberries har mindre frön jämfört med björnbär. Björnbär är svarta till färgen; å andra sidan är boysenberries rödbruna. När det gäller formen skiljer sig dessa två åt eftersom björnbär är formade som en kotte medan den andra är rund.
Oavsett om dessa två är bär eller inte – eftersom det har definierats att björnbär inte är ett bär, så är boysenberry det inte för – precis som jordgubbar och blåbär kan de också vara bra sylt. Båda har gjorts till konserver ganska länge nu.
I korthet:
• Boysenberry är rund medan björnbär har formen av en kotte.
• Boysenbär har mindre frön jämfört med björnbär.
• Blackberry är svart medan den andra är rödbrun.
