Shark vs Tuna
När någon börjar tänka eller prata om fiskar eller havsdjur, är hajar och tonfisk bland de första. De är helt klart olika varandra i sitt utseende, men många skulle inte veta vilka de andra skillnaderna mellan dessa två viktiga djur är.
Shark
Hajen är en exklusiv s altvattensfisk av klassen: Chodreichthyes. Hajar är mycket framgångsrika levande fossiler, eftersom de började sin resa på jorden för 420 miljoner år sedan. Det finns mer än 440 arter av hajar utspridda genom alla havets vatten. Däremot föredrar de djupa vatten. Hajar har en massiv kropp, som är en snyggt formad strömlinjeformad kropp, driven med starka muskler och fenor för att vara en mycket snabb simmare. Deras lätta broskskelett och den oljefyllda levern ger flytkraft. Dessutom är deras broskskelett flexibelt, hållbart och lättviktigt, och det sparar mycket energi när du simmar. Till skillnad från andra fiskar har hajar rader av inbäddade vassa tänder i tandköttet och de är utbytbara med nya rader under hela livet. Deras stjärtfena är asymmetrisk och de har en komplex dermal korsett som består av flexibla kollagenfibrer som ger skydd åt huden. Hajar har inte ett operculum för att täcka sina gälar. De passerar urea som kväveh altig avfallsprodukt och deras kroppsvätska är isotonisk för miljön. Det tar lång tid för hajar att slutföra sin matsmältning och deras J-formade mage behåller all oönskad och svårsmält mat och vänder ut och in för att kräkas genom munnen. På grund av deras extrema förmåga att simma och jaga andra fiskar, är hajar ökända för att döda. De skulle aldrig ha något emot att attackera ens en människa som går förbi deras territorier.
Tuna
Tuna är en annan exklusiv s altvattensfisk som tillhör familjen: Scombridae, som började utvecklas innan 40 – 60 miljoner år. För närvarande finns det mer än femtio arter av tonfisk, fördelade runt de tropiska och subtropiska haven i alla världens hav. De har ett benigt skelettsystem och deras operculum täcker gälarna. Strömlinjeformad kropp, starka längsgående muskler och deras speciella typ av finletsrörelse tillsammans med stjärtkölen gör dem supersnabba simmare. De kan simma i cirka 70 – 75 kilometer i timmen, vilket är bland de fem bästa fiskarna. Tonfisk har en unik egenskap, som är färgen på deras muskler som sträcker sig från rosa till mörkröd på grund av den överflödiga närvaron av myoglobin. Vanligtvis är fiskar kallblodiga, men vissa tonfiskar uppvisar maskblodiga anpassningar via cirkulationsvägar, vilket hjälper dem att överleva i ett brett utbud av livsmiljöer i havet inklusive kallvatten. Deras förmåga att hålla kroppstemperaturen över den omgivande temperaturen är en speciell anpassning av tonfisk. De har varit extremt användbara som proteinkälla för människor med en förstklassig smak.
Vad är skillnaden mellan haj och tonfisk?
Shark | Tuna |
broskskelett | benigt skelett |
Gasfyllda simblåsor för flytkraft | Lättviktsskelett och oljefylld lever för flytkraft |
Massiv kropp | Mindre kropp jämfört med många hajar |
Inget operculum för att täcka gälar | Operculum täcker gälarna |
Uppvecklades före 420 miljoner år | Uppvecklades före 40–6 miljoner år |
Asymmetrisk stjärtfena och dermala denticles för att täcka huden | Symmetrisk stjärtfena och inga dermala dentiklar |
Subterminal mun med rader av vassa tänder inbäddade i tandköttet | Terminal mun och små tänder på käken |
Musklerna är vita i färgen | Musklerna är rosa till mörkröda |
Kväveh altigt avfall är urea | Kväveh altigt avfall är ammoniak |
Mindre smakmat | Högt matvärde på grund av den utmärkta smaken |