Den viktigaste skillnaden mellan organiskt och oorganiskt fosfat är att de organiska fosfaterna är fosfater av estrar medan de oorganiska fosfaterna är s alter av fosforsyra.
Fosfater är kemiska föreningar som består av fosfatanjoner (PO4– anjon). De två huvudtyperna av dessa föreningar är organiska fosfater och oorganiska fosfater. Dessa föreningar har olika kemiska och fysikaliska egenskaper; alltså olika tillämpningar i branschen. Låt oss gå in på mer detaljer om dem.
Vad är organiskt fosfat?
Ekologiska fosfater är fosfater av estrar. Vi kallar dem "organofosfater". Dessa är estrar av fosforsyra. Eftersom den kemiska formeln för fosforsyra är H3PO4, bildas en ester när denna syra ersätter en väteatom i ett kolväte. Som ett resultat blir den oorganiska syran organisk. Dessa organiska fosfater är mycket användbara för jordbruksändamål. Till exempel använder vi organofosfatbekämpningsmedel som paration, malation, diklorvos, etc. för att bekämpa skadedjur.
Figur 01: Allmän struktur för organofosfater
De organiska grupperna i dessa föreningar kan länka till varandra för att bilda nya fosfatföreningar. Om dessa föreningar innehåller hydroxylgrupper har de en sur natur. Detta beror på att dessa föreningar i en vattenlösning kan frigöra protonen i hydroxylgruppen vilket gör lösningen sur. Sedan kommer denna joniserade fosfatförening att fästa med andra organiska grupper och bilda nya föreningar. Förutom användningen som gödningsmedel är dessa föreningar användbara som tillsatser, lösningsmedel, mjukgörare, etc.
Vad är oorganiskt fosfat?
Oorganiska fosfater är s alter av fosforsyra. I dessa föreningar kan vi se en fosfatgrupp fäst till en metallkatjon. Därför fungerar fosfatgruppen som en anjon. Den totala laddningen för denna anjon är -3. Detta indikerar att denna anjon kan delta i bildningen av monobasiska, dibasiska och tribasiska s alter. Fosfatgruppen har ett tetraedriskt arrangemang. Oorganiska fosfater förekommer naturligt som s alter av grupp 1-element. ex: natrium (Na), kalium (K), kalcium (Ca), etc.
Figur 02: Fosfatanjon
De två huvudsakliga oorganiska fosfatföreningarna är ortofosfater och kondenserade fosfater. Bland dem är ortofosfater mycket reaktiva, och dessa är de enklaste oorganiska fosfaterna. De innehåller bara en fosfatenhet per molekyl. Kondenserade fosfater innehåller mer än en fosfatenhet. Dessa föreningar är också användbara som gödningsmedel, ex: superfosfat och trippelsuperfosfat.
Vad är skillnaden mellan organiskt och oorganiskt fosfat?
Ekologiska fosfater är fosfater av estrar. I organiska fosfater ansluter fosfatgrupperna och de organiska grupperna med varandra via kovalenta bindningar. Dessutom har de bara organiska grupper bundna till fosfatgruppen. Oorganiska fosfater är s alter av fosforsyra. I oorganiska fosfater har fosfatanjonerna och metallkatjonerna en elektrostatisk attraktionskraft mellan sig. Dessutom har de oorganiska grupper bundna till fosfatgruppen andra än metallkatjonen. Dessa är huvudskillnaden mellan organiskt och oorganiskt fosfat.
Sammanfattning – organiskt vs oorganiskt fosfat
Fosfatföreningar finns i två typer som organiska fosfater och oorganiska fosfater enligt den kemiska strukturen. Skillnaden mellan organiskt och oorganiskt fosfat är att de organiska fosfaterna är fosfater av estrar medan de oorganiska fosfaterna är s alter av fosforsyra.
