Den viktigaste skillnaden mellan konfektyr och bageri är att konfektyr syftar på matvaror och desserter som består av socker och choklad, medan bageri avser matvaror som är gjorda av mjöl och bakade i ugn.
Dessutom kallas ett ställe där konfektyr säljs ett konfektyr och ett ställe där det säljs bageriprodukter kallas ett bageri.
Vad är konfektyr?
Konfektyr är namnet vi använder för att hänvisa till mat som är gjord av socker och choklad. De flesta dessertartiklar och godis som är rika på socker och söta smaker faller också under kategorin konfektyr. Konfektyr delar in i två kategorier som bagerkonfekt och sockerkonfekt. Matvaror som söta bakverk och kakor hör till bagarnas konfektyr, medan matvaror som godis, choklad, tuggummin och sötsaker är under kategorin sockerkonfektyr.
Med de nya ändringarna av konfektyrområdet finns det skräddarsydda konfektyrer som är fria från socker. Konfekt används i samband med fester och evenemang. I många länder är konditorier relaterade till många kulturevenemang. Till exempel bröllopstårtor vid bröllopsfester, födelsedagstårtor vid födelsedagsfirande och godis och godis på halloweenfester. Dessutom är butiker som säljer konfektyr och sötsaker också kända som konfektyrer.
Vad är bageri?
Bageri hänvisar till matvaror gjorda av mjöl och bakade i ugnar. Matvaror som bröd, kakor, bakverk och pajer faller under kategorin bagerimat. Vi använder också namnet bageri för att hänvisa till butiker som säljer bageriartiklar. Bagerier säljer inte bara bakverk utan även sötsaker.
Bakade matvaror har en mycket lång historia. I allmänhet tillverkas och säljs bageriartiklar på kaféer, tebutiker och restauranger. På de flesta av dessa ställen serveras kaffe eller te tillsammans med bakverk. Eftersom bageriprodukter är gjorda av mjöl är dessa mattyper rika på kolhydrater. De flesta speciella tillfällen runt om i världen pryds av bageriartiklar. Däremot skiljer sig bagerivaror från ett land till ett annat. Även om mjöldeg används för att göra matvaror i allmänhet, kan formerna och ingredienserna i maten skilja sig från en till en annan.
Vad är skillnaden mellan konfektyr och bageri?
Den viktigaste skillnaden mellan konfektyr och bageri är att konfektyrprodukter är gjorda av socker och choklad, medan bageriprodukter är gjorda av mjöl. Även om bageri producerar både s alta och söta livsmedel, serverar konfektyr bara söta produkter. Dessutom producerar och säljer bageri basmat som bröd, dessert och snacks, medan konfektyr inte säljer matvaror för huvudmåltider. Det säljs bara sötsaker och dessertartiklar. Den andra skillnaden mellan konfektyr och bageri är att eftersom bagerimat består av mjöl är de rika på kolhydrater, medan konfektyr är rika på både socker och kolhydrater eftersom de är söta. När vi diskuterar platser är konfektyr ett ställe som säljer konfekt medan bageri är ett ställe som säljer bageriartiklar.
Nedan är en sammanfattning av skillnaden mellan konfektyr och bageri i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – konfektyr vs bageri
Både konfekt och bagerimat förknippas med fester och fester. Den viktigaste skillnaden mellan konfektyr och bageri är att konfektyrer är gjorda av socker och choklad, medan bageriprodukter görs med mjöl och bakas i ugn.
