Vitamin B6 vs Vitamin B12
Vitaminer är viktiga näringsämnen som är nödvändiga för att olika enzymer och metabola vägar i kroppen ska fungera norm alt. Alla vitaminer behövs för specifika funktioner och de flesta erhålls från mat. Vitaminer kan delas in i vattenlösliga och fettlösliga typer. B-vitaminer är i huvudsak vattenlösliga vitaminer med olika underkategorier baserat på deras kemiska struktur.
Vitamin B6 och Vitamin B12 är vitaminer som är lika i funktion också till viss del. Cirka 100 enzymer involverade i proteinmetabolism kräver vitamin B6 för normal funktion. Pyridoxin, pyridoxamin och pyridoxal är de tre formerna av vitamin B6.
Vitamin B12 är också vattenlösligt och har olika former som metylkobalamin och 5-deoxiadenosylkobalamin. Dessa två former deltar i människans metabolism. Vitamin B12 kräver kofaktorn kobolt och kallas därför allmänt för "kobalaminer".
Vitamin B6
Vitamin B6 är en viktig faktor i RBC-metabolism och effektivt fungerande immun- och nervsystem. Vitaminet är lätt tillgängligt i berikade spannmål, kött, fisk, fågel, frukt och grönsaker. Tryptofan omvandlas till niacin av vitamin B6.
Vitamin B6 har några av de viktigaste funktionerna som att upprätthålla ditt blodsocker och att producera hemoglobin. Vid fasta, när kalorinivåerna sjunker, syntetiserar kroppen glukos från andra kolhydrater med hjälp av vitamin B6. Det är också viktigt för ett effektivt immunsvar och antikroppsproduktion.
Vitamin B6-brist kan orsaka dermatit, glossit, förvirring, depression och kramper. Ibland kan det också orsaka anemiska tillstånd. Dessa symtom är mer generella och kan därför inte hänföras till bristen på vitamin B6 enbart. Även symtomen uppträder i ett senare skede efter kronisk brist på näringsämnen.
Den övre tolererbara nivån för vuxna har visat sig vara 100 mg per dag och när dosen passerar denna gräns visar kroppen vanligtvis negativa effekter. För mycket av vitaminet kan också orsaka neuropati.
Vitamin B12
Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som finns i animaliska produkter i bunden form och frigörs genom verkan av s altsyra och magproteas. Vitaminet behövs för bildandet av röda blodkroppar, DNA-syntes och funktion av nervvävnad. Bristen resulterar i en allvarlig typ av anemi som kallas perniciös anemi som uppstår hos äldre personer. Användningen av vitamin B12 vid andra tillstånd som åldrande, immunsystems funktion, minnesförlust etc kräver ytterligare bevis för att bevisa effekterna. Kontraindikationer har noterats vid intag av andra vitaminer, särskilt vitamin C.
Perniciös anemi om den lämnas obehandlad resulterar i en irreversibel megaloblastisk anemi och störningar i nervsystemet. Vitaminet är involverat i bildandet av metylmalonyl CoA, och därför är molekylen en effektiv indikator för nivån av vitamin B12.
Förmågan att ta upp vitamin B12 från kosten varierar beroende på individens sammansättning. Orala och sublinguala kosttillskott finns tillgängliga. En vegetarisk mat ger inte tillräckliga mängder vitamin B12 och kan därför behöva tillskott. Det är också viktigt för myelinsyntes och reparation.
|
jämförelse 1. Både vitamin B6 och vitamin B12 är involverade i omvandlingen av homocystein till metionin. 2. Vitamin B12 kräver en transkobalaminmolekyl för att transportera vitaminet till vävnaderna medan vitamin B6 inte kräver någon specifik transportör. 3. Absorptionen av vitamin B12 medieras av en inneboende faktor. 4. Det livsmedelsbundna vitamin B12 är bundet till haptocorrin (R-protein) som kräver verkan av pankreasenzymer för att klyvas och frisättas. 5. Effekterna av brist är mer uttalade i vitamin B12 jämfört med vitamin B6. De främsta orsakerna till brist på vitamin B12 inkluderar vegansk kost, nedsatt absorption och otillräckligt utnyttjande etc 6. Den vanliga källan till vitamin B6 är frukt och grönsaker och en vegansk kost hindrar inte vitaminets tillräcklighet i kosten. Vitamin B12-nivåerna minskar avsevärt jämfört med en vegansk kost. 7. Kostbrist är sällsynt med vitamin B6, även om allvarlig och kronisk brist kan orsaka sjukdomen Pellagra. 8. Båda vitaminerna är effektiva för att sänka nivån av homocystein i blodet. 9. Bristen på båda vitaminerna kan påverka de neurologiska funktionerna. |
Slutsats
Vitaminerna B6 och B12 krävs för nukleinsyrametabolismen, lipidmetabolismen etc. Båda minskar homocysteinnivåerna i blodet och tillförs via kosten. Vitamin B12 kräver en metalljon av kobolt för att fungera som kofaktor för normal funktion.
Effekterna av brist är mer uttalade i vitamin B12 jämfört med vitamin B6. Primär brist är nästan en sällsynthet vid vitamin B6. Överdosering kan förekomma i sällsynta fall. Vitamin B12 lagras i människokroppen medan vitamin B6 utsöndras regelbundet. Den idealiska kosten bör innehålla ett balanserat intag av båda vitaminerna. Vanligtvis ordinerar läkare ett multivitamintillskott, inklusive folat utöver vitaminerna B6 och B12, och det visar sig vara effektivt för de flesta problem som är relaterade till vitaminbristen.
