Himalayas alt vs havss alt
S alt är ett ämne som är livsviktigt och väsentligt för människor. Detta beror på betydelsen av dess ingredienser klorid och natrium för olika kroppsfunktioner. Många av oss lider dock av högt blodtryck och andra sjukdomar till följd av konsumtion av vanligt bordss alt som innehåller 97,5% natriumklorid och de återstående ingredienserna är fuktabsorberande medel och jod för att hålla s altet fritt flytande och icke-klibbigt. Det finns dock hälsosammare alternativ som havss alt och Himalayas alt för vår användning. Många människor är fortfarande förvirrade mellan dessa två s alter. Den här artikeln försöker belysa skillnaderna mellan havss alt och Himalayas alt till förmån för läsarna.
havss alt
Havss alt är s altet som erhålls genom avdunstning av vatten i haven. Det finns ingen skillnad mellan detta s alt och det vanliga bordss altet som vi konsumerar och båda har också samma näringsvärde. Det är dock mycket skillnad i deras smak och konsistens, mest på grund av hur bordss alt bearbetas vid höga temperaturer på 1200 grader. S altkornen blir supertorkade och blir fritt flytande, men processen berövar dem ovärderliga spårämnen som är fördelaktiga för vår hälsa. Å andra sidan har havss alt alla dessa spårämnen och mineraler som bidrar till dess smak. Dess konsistens är också grövre än bordss alt på grund av dessa mineraler.
Havss alt är inte raffinerat och ser kanske inte lika bra ut som kraftigt raffinerat bordss alt, men det innehåller magnesium och många andra spårmineraler som är bra för vår hälsa. Havss alt innehåller dock jod i försumbar mängd, och man måste ta mat som innehåller jod för att kompensera för denna brist.
Himalayas alt
Detta är handelsnamnet för ett s alt som kommer från s altgrottor som bildades för miljontals år sedan när havs alt avsattes på flera ställen på jorden. Detta s alt är faktiskt Halite som också är känt som stens alt i Pakistan. Himalayas alt är ett nytt fenomen för västerlänningar eftersom det har marknadsförts i Europa och Amerika sedan början av 2000-talet. Detta s alt har en rosa färg och tros ha många hälsofördelar eftersom det kontrollerar blodtrycket och förbättrar vaskulär hälsa.
Forskare säger att Himalayas alt är den renaste formen av s alt eftersom det har legat begravt under berg i miljontals år och innehåller massor av spårmineraler som är fördelaktiga för vår hälsa.
Himalayas alt vs havss alt
• Havss alt är s altet som erhålls genom avdunstning av havsvatten medan Himalayas alt är handelsnamnet på ett s alt som utvinns från s altgrottor nära Himalaya i Pakistan.
• Havss alt behåller många spårämnen på grund av sin vattenkälla, men Himalayas alt tros vara mycket rent eftersom det är havss alt som har legat begravt under berg i tusentals år.
• Havss alt saknar jod, men Himalayas alt innehåller inte bara jod utan en hel 80 andra mineraler.
• Himalayas alt är mycket äldre än havss alt.
• Himalayas alt har många fler mineraler än havss alt.
