Pans vs Skillets
Att skilja skillnaden mellan stekpannor och stekpannor blir lätt när du förstår syftet och utseendet på var och en. Pannor och stekpannor är två typer av kokkärl som används för olika ändamål. Ofta förväxlas de med att hänvisa till en och samma kokkärl. Det är intressant att notera att stekpannor ofta kallas stekpannor. Även om de är gjorda av olika material, är det intressant att notera att trähandtag ibland används i både pannan och stekpannan. Vanligtvis är handtaget också tillverkat av det material som används för att göra pannan eller stekpannan. Materialen som används för att göra pannor och stekpannor är dock olika. De är båda mycket användbara köksredskap utan tvekan.
Vad är en Pan?
En panna är inte ytlig utan djup. En panna har inte ett långt handtag. Dessutom kommer du att se att en panna har raka sidor med platt botten. Som ett resultat har en panna mer yta. Hur är det då med maten? Vad är det för saker som kan stekas eller tillagas i panna? En panna används för att laga olika sorters mat. Den kan också användas med olika tillagningstekniker. Tja, du kan laga kycklingkoteletter, svamp, såväl som hamburgare i en panna. Som du kan se använder alla dessa matvaror olika tekniker för matlagning. När det gäller de material som används vid tillverkningen, används koppar, aluminium och rostfritt stål främst vid tillverkningen av en panna. Faktum är att dessa material tar upp värme direkt och samtidigt tappar de värme så fort kastrullen tas bort från spisen.
Vad är en stekpanna?
En stekpanna ser inte djupare ut som en panna. En stekpanna är ytlig och kallas därför en stekpanna. En stekpanna är en långskaftad panna. En skicklig har sned sida. Så ytan är lite reducerad. En stekpanna används för att snabbt steka mat. Med andra ord kan man säga att syftet med att använda en stekpanna inte är för långsam tillagning utan för snabb tillagning. Sedan, vilken mat kan tillagas med en stekpanna? Eller vad är det för saker som kan stekas eller tillagas på en stekpanna? Stekpannor används för recept med snabba tillagningstekniker som wokning och bryning. Du kan använda en stekpanna för att laga fläskkotletter, potatispannkakor eller krabbor med mjuka skal, samt paprika och lök. Du kan också laga bacon, hashbrun potatis eller grillad ostsmörgås i en stekpanna. När det gäller de material som används vid tillverkningen är stekpannan vanligtvis gjord av gjutjärn och därför kyls den inte ner avsevärt snart.
Nuförtiden finns det även elektriska stekpannor eller elektriska stekpannor. Eftersom de använder elektricitet behöver dessa stekpannor ingen spis för att laga mat. Här tillhandahålls temperaturen med el.
Vad är skillnaden mellan kokkärl och stekpannor?
• En av de största skillnaderna mellan kastruller och stekpannor är att en stekpanna inte ser djupare ut som en panna.
• En panna är inte ytlig utan djup, medan en stekpanna är ytlig och därför kallas en stekpanna.
• En panna har raka sidor medan en stekpanna har lutande sidor. Som ett resultat har en kastrull större yta än en stekpanna.
• Som ett resultat av den större ytan kommer du att upptäcka att en kastrull är tyngre än en stekpanna av samma storlek.
• På grund av sin relativt lägre vikt är en stekpanna idealisk för att kasta mat än en panna.
• Trots de olika ytorna minskar en stekpanna och en kastrull med samma ytarea såsen i samma hastighet.
• En annan viktig skillnad mellan en kastrull och en stekpanna är att en stekpanna är en långskaft medan en panna inte har ett långt handtag.
• En stekpanna används för att steka mat snabbt medan en panna används för att laga mat långsamt.
• De saker som kan stekas eller tillagas i en panna skiljer sig från de som kan stekas eller tillagas på en stekpanna. Du kan använda en stekpanna för snabba tillagningstekniker som wokning. Å andra sidan kan du använda en kastrull för en mängd olika tillagningstekniker.
• Både kastrullen och stekpannan skiljer sig från varandra när det gäller de material som används vid tillverkningen. Koppar, aluminium och rostfritt stål används främst för att göra en panna. För att göra en stekpanna används vanligtvis gjutjärn.
• När det gäller att ta hand om pannan eller stekpannan är det få saker att komma ihåg. Metoden du använder för att rengöra en kastrull eller stekpanna bör baseras på materialet kokkärlet är tillverkat. Om den är gjord av koppar, kom ihåg att dessa kopparredskap är konserverade för att förhindra giftig reaktion mellan koppar och mat. Så de koppar som kan behöva förtenning då och då. När det kommer till kolstål eller gjutjärnspanna eller stekpanna bör du tänka på att inte ta bort den kryddade beläggningen när du städar. De i rostfritt stål behöver väldigt lite underhåll. Du behöver inte komma ihåg en massa saker när du rengör stekpannor eller stekpannor i rostfritt stål.
När det gäller att välja en kastrull eller en stekpanna, tänk på vilken typ av mat du ska laga med det köksredskapet. Välj den som bäst passar dina behov.
