Den viktigaste skillnaden mellan cystein och selenocystein är att cystein är en proteinogen aminosyra som har svavel i sin struktur, medan selenocystein är en proteinogen aminosyra som har selen i sin struktur.
Cystein och selenocystein är två proteinogena aminosyror. Proteinogena aminosyror är aminosyror som ingår i proteiner under translationsprocessen. De är mycket viktiga för biosyntesen av funktionella proteiner. Det finns 22 genetiskt kodade proteinogena aminosyror genom de kända livsformerna. Tjugo aminosyror finns i den genetiska standardkoden, och två kan införlivas med en speciell translationsmekanism. Bland dessa proteinogena aminosyror är nio aminosyror essentiella, och resten av aminosyrorna är icke-essentiella.
Vad är cystein?
Cystein är en semi-essentiell proteinogen aminosyra som har svavel i sin struktur. Den har den kemiska formeln HOOC-CH-(NH2)-CH2-SH. Tiolsidokedjan av cystein deltar ofta i biokemiska enzymatiska reaktioner som en nukleofil. Tiolgruppen kan genomgå redoxreaktioner. Därför har cystein antioxidantegenskaper. Cysteins antioxidantegenskaper uttrycks vanligtvis i tripeptidglutation, människokroppens huvudantioxidant. Cystein kodas av de genetiska kodonen UGU och UGC. När den används som livsmedelstillsats har den E-numret E920.
Figur 01: Cystein
Cystein finns som zwitterjonliknande andra aminosyror. Cystein är en vanlig rest i högproteinmat. Det kan vara viktigt för spädbarn, äldre och andra individer som har malabsorptionssyndrom. Cystein kan norm alt syntetiseras av människokroppen om en tillräcklig mängd metionin är tillgänglig. Cystein erhålls industriellt genom hydrolys av animaliska material såsom fjäderfäfjädrar eller svinhår. Dessutom har cystein många biologiska funktioner som prekursor till antioxidant glutation, prekursor till järn-svavelkluster, metall järnbindande egenskaper, vitala roller i proteinstruktur, etc.
Vad är Selenocystein?
Selenocystein är en proteinogen aminosyra som har selen i sin struktur. Det är strukturellt mycket likt cystein. Selenocystein är 21st aminosyran. Både eukaryoter och prokaryoter kan införliva selenocystein i sina proteiner genom en nukleotidsekvens som kallas "SECIS-element". Detta styr cellerna att översätta ett närliggande UGA-kodon (vanligtvis stoppkodon) som selenocystein. Denna proteinogena aminosyra finns i flera enzymer, inklusive glutationperoxidas, tetrajodtyronin 5'-deiodinaser, tioredoxinreduktaser, formiatdehydrogenaser, glycinreduktaser, selenofosfatsyntetas 2, metionin R sulfoxidreduktas B1 och vissa. Dessutom upptäcktes selenocystein först av biokemisten Thressa Stadtman vid National Institute of He alth.
Figur 02: Selenocystein
För närvarande är 136 mänskliga proteiner kända för att innehålla selenocystein. Dessutom används den bioteknologiskt i 73Se-märkt Sec i studier av positionsemissionstomografi (PET), 75 Se-märkt Sec i specifik radiomärkning och 77Se isotop i högupplöst NMR.
Vilka är likheterna mellan cystein och selenocystein?
- Cystein och selenocystein är två proteinogena aminosyror.
- Båda har liknande strukturer.
- Detta är sura aminosyror.
- De produceras av människokroppen.
- De finns i både prokaryoter och eukaryoter.
Vad är skillnaden mellan cystein och selenocystein?
Cystein är en proteinogen aminosyra som har svavel i sin struktur, medan selenocystein är en proteinogen aminosyra som har selen i sin struktur. Så detta är nyckelskillnaden mellan cystein och selenocystein. Dessutom kodas cystein av de genetiska kodonen UGU och UGC, medan selenocystein kodas av det genetiska kodonet UGA.
Infografiken nedan listar fler skillnader mellan cystein och selenocystein i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Cystein vs Selenocysteine
Cystein och selenocystein är två proteinogena aminosyror. De inkorporeras biosyntetiskt i proteiner under translation. Cystein har svavel i sin struktur, medan selenocystein har selen i sin struktur. Detta sammanfattar alltså skillnaden mellan cystein och selenocystein.
