Nyckelskillnaden mellan alifatisk och aromatisk karboxylsyra är att alifatiska karboxylsyraföreningar har en linjär struktur i sin R-grupp, medan aromatisk karboxylsyra har en cyklisk struktur med alternerande dubbel- och enkelbindningar i sin R-grupp.
Karboxylsyra är en organisk förening med den funktionella gruppen -COOH. Denna funktionella grupp är vanligtvis kopplad till R-gruppen. Denna R-grupp kan vara antingen alifatisk eller aromatisk. Därför kan vi identifiera två typer av karboxylsyror: alifatiska karboxylsyror och aromatiska karboxylsyror.
Vad är alifatisk karboxylsyra?
Alifatisk karboxylsyra är ett kolväte som innehåller en funktionell karboxylsyragrupp bunden till föreningarna med öppen kedja eller slutna kedjor som inte är aromatiska. Alifatisk karboxylsyra har ett brett utbud av kemikalier som kan utföra en mängd olika industriella funktioner. De flesta av dem förekommer naturligt, och de fyller också en viktig funktion i näring; vi kan hitta dem som mellanprodukter i normala biokemiska processer.
Vi kan namnge en alifatisk karboxylsyra enligt IUPAC-nomenklaturen; namnen härleds från den längsta kolkedjan som innehåller den funktionella karboxylsyragruppen genom att ta bort det sista -e från namnet på moderalkanen och genom att lägga till suffixet -oic som följs av ordet syra.” Vi måste numrera kedjan som börjar med kolet i karboxylgruppen.
En alifatisk karboxylsyraförening kan vara mättad eller omättad. Detta betyder att om den alifatiska karboxylsyraföreningen består av dubbel- eller trippelbindningar mellan kolatomerna i huvudkolkedjan, kallar vi den omättad, medan mättade alifatiska karboxylsyror bara har enkelbindningar mellan kolatomerna i kolkedjan.
Vad är aromatisk karboxylsyra?
Aromatisk karboxylsyra är ett kolväte som består av en funktionell karboxylsyragrupp bunden till en sluten ringstruktur med alternerande dubbel- och trippelbindningar. De viktigaste aromatiska dikarboxylsyrorna som vi känner till är ftalsyra, isoftalsyra och tereftalsyra. Dessa tre strukturer skiljer sig från varandra beroende på de orto-, meta- och paraisomera strukturerna.
Det är möjligt att framställa aromatiska karboxylsyraföreningar via oxidation av alkylbensener. Den kraftiga oxidationen av alkylbensenförening med surt eller alkaliskt kaliumpermanganat av kromsyra kan leda till bildning av aromatiska karboxylsyraföreningar.
Vanligtvis är aromatiska syror starkare än alifatiska syror eftersom den aromatiska ringen orsakar bildningen av starkare vätebindningar mellan molekyler. Vi kan klassificera aromatiska karboxylsyror i grupper enligt de substituenter som är bundna till karboxylkolatomen. Dessutom har en aromatisk syra en arylgrupp som är bunden till karboxylgruppen.
Vad är skillnaden mellan alifatisk och aromatisk karboxylsyra?
Nyckelskillnaden mellan alifatisk och aromatisk karboxylsyra är att alifatiska karboxylsyraföreningar har en linjär struktur i sin R-grupp, medan aromatisk karboxylsyra har en cyklisk struktur med alternerande dubbel- och enkelbindningar i sin R-grupp. Dessutom kan det finnas antingen mättade eller omättade former av alifatiska karboxylsyror medan aromatiska karboxylsyror endast har omättade former.
Infografiken nedan visar skillnaderna mellan alifatisk och aromatisk karboxylsyra i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – alifatisk vs aromatisk karboxylsyra
Karboxylsyraföreningar är mycket viktiga kolväteföreningar. Vi kan klassificera dem i princip i två grupper; de är alifatiska och aromatiska karboxylsyror. Den viktigaste skillnaden mellan alifatisk och aromatisk karboxylsyra är att alifatiska karboxylsyraföreningar har en linjär struktur i sin R-grupp medan aromatisk karboxylsyra har en cyklisk struktur med alternerande dubbel- och enkelbindningar i sin R-grupp.
