Subsistence Farming vs Commercial Farming
I civilisationsprocessen övergick mänskligheten från jakt och matinsamling till matproduktion. Det var där ordet jordbruk kom in i vokabulären. Subsistensjordbruk och kommersiellt jordbruk är två system som uppstod med jordbrukets utveckling. Även om det handlar om två jordbrukssystem, som uppfyller mänsklighetens krav, finns det många skillnader mellan de båda systemen när det gäller metoder, syfte, kapacitet, ekonomi etc.
Vad är subsistensjordbruk?
Nyckelaspekten i detta jordbrukssystem är självförsörjning. Därför fokuserar bönder på sina individuella familjebehov. I grund och botten odlar de grödor och föder upp djur för att uppfylla deras krav på mat och kläder. Bonden bestämmer vilka grödor som hans familj ska konsumera under det kommande året och odlar endast dessa grödor. Så en rad grödor kommer att odlas. Jordbrukstekniker är enkla och produktiviteten är låg. Eftersom detta system är mer ekovänligt är miljöföroreningarna mycket låga eller noll.
Vad är kommersiell jordbruk?
Nyckelaspekten i detta jordbrukssystem är storskalig produktion av boskap och grödor riktade mot marknaden. För det mesta bearbetas den skördade produkten genom bearbetningsanläggningarna innan den når konsumenten. Här är huvudmålet att tjäna så mycket vinst som möjligt på låg insats. Därför är produktiviteten mycket hög. För att uppnå det tillämpas skalfördelar, modern teknik och både syntetiska och naturresurser. Detta system är komplext och bidrar också mer till miljöföroreningarna.
Vad är skillnaden mellan självförsörjande jordbruk och kommersiellt jordbruk?
Släp huvudkomponenterna i dessa jordbrukssystem är grödor och boskapsproduktion. Men i självförsörjande jordbruk är ensam bonde/jordbruksfamilj alltid involverad i både växtodling och boskapsproduktion. Men i kommersiellt jordbruk kan det i de flesta tillfällen bara vara gröda eller bara boskap en markägare/bonde producerar.
En nyckelfunktion för kommersiellt jordbruk är att ett väldigt litet antal grödor eller boskap väljs för produktion och som drivs i mycket stor skala. Jämförelsevis är gårdarna mycket större och produkterna är avsedda för grossister, återförsäljare, som råvaror för fabriker, etc, med syftet att tjäna maximal vinst. Å andra sidan, i självhushållsjordbruk, väljs många grödor och boskap för jordbruk. Men gårdar är mycket mindre, och självförsörjning med grödor och boskap är bondens främsta mål.
På grund av det kommersiella jordbrukssystemets vinstorienterade karaktär, används verktyg som skalfördelar för att förbättra produktiviteten, och systemet blir komplext. Men på grund av självförsörjningskaraktären hos självförsörjningsjordbrukssystemet är produktiviteten mycket låg och systemet är enkelt.
I båda jordbrukssystemen är bönder involverade i jordbruksverksamhet från gröda eller boskapsanläggning till skörd. Men det finns många skillnader på operativ nivå. Medan kommersiella jordbrukssystem använder tunga och sofistikerade jordbruksmaskiner, från markberedning till skördestadiet, är systemet för självförsörjande jordbruk beroende av grundläggande utrustning. Användning av förbättrade grödor, hybrider och förbättrade raser är insatser för kommersiellt jordbruk. Å andra sidan, i självhushållsjordbruk använder bönder i stor utsträckning traditionella grödor och domesticerade vilda raser för sitt jordbruk.
Eftersom det kommersiella jordbrukssystemet är inriktat på höga vinster, används både organiska och oorganiska gödningsmedel, och syntetiska bekämpningsmedel ofta används för att öka avkastningen. Därför är bidraget för miljöföroreningarna på högre nivåer. Men systemet för försörjningsjordbruk använder bara organiska gödningsmedel och naturliga bekämpningsmedel, och skadedjursbekämpning sker med traditionella metoder. Därför är bidraget för miljöföroreningarna på en mycket låg eller nollnivå.
|
Jämförelse av subsistensjordbruk kontra kommersiellt jordbruk 1. Inom självhushållsjordbruk är ensamjordbrukare alltid involverad i både växtodling och boskapsproduktion. Men i stort sett kan det vara enbart gröda eller bara boskap i det kommersiella jordbruket när man överväger en bonde/markägare. 2. I kommersiellt jordbruk väljs en eller två grödor eller boskap för produktion. Men inom självhushållsjordbruk väljs olika grödor och boskap. 3. Jämförelsevis är kommersiella gårdar mycket större än försörjningsgårdar. 4. Produktionen är inriktad på grossistmarknaden, detaljhandelsmarknaden, som råvara till fabriker, etc inom kommersiellt jordbruk. Men deras egen konsumtion är målet för självförsörjningsjordbruket. 5. Kommersiellt jordbruk är vinstorienterat och vinsten maximeras genom implementering av stordriftsekonomi. Men självförsörjningsjordbruk syftar till självförsörjning. 6. Kommersiellt jordbrukssystem är komplext och produktiviteten är hög. Systemet för försörjningsjordbruk är enkelt och produktiviteten är låg. 7. Moderna jordbrukstekniker används i kommersiellt jordbruk, och traditionella jordbrukstekniker används i subsistensjordbruk. 8. Tunga och sofistikerade jordbruksmaskiner används i det kommersiella jordbruket, medan basutrustningen används i självförsörjningsjordbruket. 9. Förbättrade grödor, hybrider och förbättrade raser används i kommersiellt jordbruk. Men traditionella grödor och domesticerade vilda raser används i självhushållsjordbruk. 10. Kommersiellt jordbruk är starkt beroende av syntetiska jordbrukskemikalier och självförsörjningsjordbruk är beroende av naturliga jordbrukskemikalier. 11. Kommersiellt jordbruk bidrar med en mycket hög andel av miljöföroreningarna i jämförelse med självförsörjande jordbruk. |
Slutsats
Produktionskapaciteten för självförsörjningsjordbruk räcker inte för att tillfredsställa mänsklighetens krav. Även om kommersiellt jordbruk är vinstorienterat och bidrar mer till miljöföroreningarna, är det det enda svaret för att föda och tillgodose de grundläggande kraven hos den snabbt växande världsbefolkningen. Det är dags att utveckla detta jordbrukssystem på ett mer miljö- och konsumentvänligt sätt.
