Nyckelskillnaden mellan burrito och quesadilla är att burrito har det cylindriskt formade tortillaarket lindat runt en fyllning, medan quesadilla har formen av en hel cirkel eller en halvmåne gjord av en tortilla som sprängs av en fyllning inuti.
Både burrito och quesadilla är mexikanska rätter som görs med mjöltortillas och fyllningar. Rätternas fyllningar har små förändringar från varandra när man jämför ingredienserna i blandningen.
Vad är en burrito?
Den mexikanska rätten burrito är gjord med ett tortillaark och en fyllning. Tortillaarket används som täckning för att slå in fyllningen inuti. Tortillan är en tunn roti gjord på vetemjöl. Blandningen av burrito kan innehålla kött som kyckling, nötkött, fläsk eller fårkött, såväl som grönsaker som bönor och ärtor. Kokt ris används också till fyllningen efter applicering av gräddfil. För att ge en välsmakande smak till köket, tillsätts kryddiga såser och kryddor när du gör blandningen. Vid inslagning läggs även stänk av ost på toppen av blandningen för att ge mer smak.
Det finns olika typer av burritos som serveras runt om i världen. Enligt olika länder förändras dessa stilar, särskilt av ingredienserna som används i blandningen. Typen av grönsaker, typer av kött och typer av sås skiljer sig också från varandra. Dessutom kan burritos serveras till frukost, lunch och middag.
Vad är Quesadilla?
Quesadilla är också en mexikansk maträtt gjord med en tortilla och en fyllning som huvudsakligen är gjord med ost. Ibland används kött och salsa till fyllningen. Två tortillas används för att täta fyllningen inuti, och sedan skärs de som skivor. Om inte, används en tortilla för att försegla fyllningen och viks för att få en halvmåneform.
Det finns varianter av quesadillas runt om i världen beroende på vilka regioner de tillverkas. Dessa quesadillas har olika förändringar av ingredienserna, och de består av olika smaker. Ibland serveras quesadillas som desserter genom att lägga till söta smaker som choklad. Dessutom serveras quesadillas också som frukostmåltid genom att man byter ut ingredienser som bacon och kött i fyllningen.
Vad är skillnaden mellan Burrito och Quesadilla?
Både burrito och quesadilla är mexikanska rätter som görs med mjöltortillas. Den viktigaste skillnaden mellan burrito och quesadilla är att en burrito har formen av en cylinder, medan en quesadilla har formen av en hel cirkel eller halvmåne. Dessutom har burriton en tyngre fyllning än quesadilla eftersom den har många ingredienser, inklusive kött och grönsaker.
En annan skillnad mellan burrito och quesadilla är att burrito kan serveras till frukost, lunch och middag, medan quesadilla endast serveras som desserter och frukostmåltider. Dessutom tillsätts en tung portion ost till fyllningen av quesadillan, även om burritos innehåller stänk av ost bara för att ge smak.
Infografiken nedan presenterar skillnaderna mellan burrito och quesadilla i tabellform för jämförelse sida vid sida
Sammanfattning – Burrito vs Quesadilla
Burrito är en maträtt som innehåller en tortilla lindad runt en fyllning, inklusive olika ingredienser som ris, kött, grönsaker och ost. Å andra sidan är quesadilla en maträtt som består av en mjöltortilla förseglad med en blandning huvudsakligen inklusive ost och ibland kött. Den viktigaste skillnaden mellan burrito och quesadilla är att burrito har formen av en cylinder och innehåller ris i fyllningen, medan quesadilla har formen av en hel cirkel eller halvmåne och inte innehåller ris i fyllningen.
