Den viktigaste skillnaden mellan muffins och scones är att muffinsen är mer som kakor, medan scones är mer som bröd.
Muffins och scones är två bakverk som alla älskar. Muffins är små och runda svampiga kakor gjorda med mjöl, medan scones är en lätt sötad kaka gjord av mjöl, fett och mjölk. I allmänhet är muffins sötare än scones.
Vad är en muffin?
Muffins är små och runda svampiga kakor gjorda med mjöl. Förutom mjöl använder vi mjölk, socker, ägg, smör och vatten för att göra muffins. Det finns olika muffinsrecept runt om i världen, och det finns olika typer av muffinstyper beroende på deras smak; till exempel chokladmuffins, bananmuffins, blåbärsmuffins osv. Men den vanligaste typen av muffins är vanliga muffins.
Ibland tillsätts frukt och nötter i muffinssmeten för att ändra dess smak. Ibland strös även frukt och nötter på toppen av muffinsen. Men det finns ingen frosting ovanpå muffins, till skillnad från på cupcakes. Även om muffins har en söt smak, är de inte lika söta som cupcakes. Muffins är fuktiga och ska kännas lätta för sin storlek. De bakas i skålade plåtar. Muffins innehåller mindre fett och kalorier. De är populära som frukostmellanmål i de flesta länder runt om i världen.
Vad är en Scone?
Scone är en lätt sötad kaka gjord av mjöl, fett och mjölk. Den innehåller även bakpulver som jäsmedel. Ibland tillsätts frukt och nötter i smeten; ibland används även frukt och nötter som fyllning. Scones har en mer smörig smak och mindre söt smak. Formen på sconesen är rund. Men i vissa fall finns det också triangulära scones. Konsistensen på scones är lätt eftersom kex och scones gräddas på en platt bakplåt.
Den vanligaste typen av scones är vanliga scones. Det finns olika typer av scones, som blåbär, choklad, jordgubbar, ost, aprikos och körsbär. Devonshire grädde används som topping på scones i vissa fall. Scones kan serveras med sylt, clotted cream eller sirap.
Dessutom kan scones identifieras som en huvudkomponent i gräddte, som är en form av afternoon tea. Det finns flera regionala variationer för scones. Olika typer av scones, inklusive olika ingredienser, kan ses i länder som Australien, Nya Zeeland, Sydafrika, Sydamerika och USA.
Vad är skillnaden mellan Muffin och Scone?
Den viktigaste skillnaden mellan muffins och scones är att muffinsen är mer som kakor, medan scones är mer som bröd. En annan stor skillnad mellan muffins och scones är också att konsistensen på muffins är fuktig, konsistensen på scones är torr, som kex. Dessutom bakas muffinsen i skålade plåtar medan scones gräddas på en platt bakplåt.
Dessutom är formen på en muffins rund, medan formen på en scones kan vara antingen rund eller triangulär. När man jämför deras smak är muffins sötare än scones. Dessutom anses scones vara mindre nyttiga än muffins eftersom scones innehåller mer fett och kalorier än muffins.
Nedan är en sammanfattning av skillnaden mellan muffins och scones i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Muffin vs Scone
Muffins och scones är två söta bakverk som alla älskar. Muffins är dock sötare än scones. Dessutom innehåller scones mer fett och kalorier än muffins och anses vara mindre hälsosamma än scones. I grund och botten är muffins mer som kakor, medan scones är mer som bröd. Så det här är sammanfattningen av skillnaden mellan muffins och scone.
