Macaron vs Macaroon
Macaron och Macaroon är två sötsaker som förväxlas av människor i många delar av världen. Eftersom de har liknande stavningar, och det faktum att deras namn har ett gemensamt italienskt ursprung i form av ett ord som kallas ammaccare leder till mer förvirring i människors sinnen. De två typerna av cookies är dock inte desamma och deras skillnader kommer att belysas i den här artikeln.
Macaron
Macaron är en konfekt som är gjord med socker, äggvita, mandelmassa, etc., tillsatt matfärger. Det här är en kaka som emellan ofta innehåller ett lager sylt eller smörkräm. Kakan är liten i storleken och cirkulär till formen och är så smidig att den smälter in i munnen så fort man äter den. Kakan är krispig men smidig och nästan viktlös för att göra den till en stor hit bland barn. Macaron kan göras i många smaker, men det är den chokladdoppade macaronen som är mest populär i många delar av världen. Den viktigaste ingrediensen i macaron förblir maräng, eller med andra ord, pasta gjord med äggvita, socker och mandel som har m alts. Macarons ser väldigt lockande ut när de görs i olika färger.
Macaroon
Macaroon är en konfekt som tillverkas av strimlad kokos och kondenserad mjölk. Det finns också äggvita och socker för att göra det till en läcker kaka. Många använder sirap istället för socker, och vissa använder andra bindemedel istället för äggvita, men den färdiga produkten ser nästan likadan ut även med olika ingredienser. Det främsta kännetecknet för en makron förblir dess seghet och närvaron av kokos i smaken. Macaroons förblir kokosbaserade över hela världen även om det finns en trend att doppa dem i choklad på vissa ställen.
Vad är skillnaden mellan Macaron och Macaroon?
• Macaron är en marängbaserad konfekt som ofta förväxlas med en annan typ av kakor som kallas macaroon även om de har olika utseende, former och ingredienser.
• Macaron är faktiskt två kakor med ett sött lager av sylt eller smörkräm inuti. Å andra sidan är macaroon en enda kaka som har riven kokos som huvudingrediens.
• Mandelpulver är huvudingrediensen i macaron medan det är svårt att föreställa sig en macaroon utan kokos.
• Macarons smälter bort i munnen eftersom de är mycket släta medan macaroons är sega i smaken.
• Macarons tillverkas i olika färger medan macaroons i bästa fall är mörkbruna när de doppas i choklad.
• Förvirringen ökar på grund av den franska macaroon som är en variant av macaron.
• Macarons är två kex som är sammanfogade av en krämig botten inuti medan macaroon är en enda kaka som är grov i konsistensen men faller isär när du biter i den i munnen.
