Nyckelskillnaden mellan ångdestillation och fraktionerad destillation är att ångdestillationen separerar värmekänsliga komponenter medan fraktionerad destillation separerar kolvätefraktioner.
Destillation är processen att värma en vätska för att skapa ånga som samlas upp när den kyls separat från den ursprungliga vätskan. Denna process använder skillnaderna i kokpunkter eller flyktighet hos olika komponenter i en blandning. Det finns flera typer av destillationstekniker såsom enkel destillation, batchdestillation, kontinuerlig destillation, ångdestillation och fraktionerad destillation.
Vad är ångdestillation?
Ångdestillation är en process för att separera komponenter i en värmekänslig blandning genom att tillsätta vatten till destillationskolven. Därför är det användbart som en reningsteknik för att avlägsna föroreningar i en förening. Komponenterna i blandningen bör dock vara flyktiga för att framgångsrikt kunna genomföra denna process.
Figur 01: Ångdestillationsapparat
I den här processen separerar vi komponenterna i blandningen genom att förånga dem vid kokpunkter lägre än deras faktiska kokpunkt. Vi bör följa denna princip för annars kan vissa komponenter sönderdelas innan de når kokpunkten. Då kan vi inte separera dem exakt. Vi kan tillsätta vatten till destillationskolven i vilken blandningen som ska separeras placeras. Vi tillsätter vatten för att sänka komponenternas kokpunkter. Sedan kan vi värma blandningen samtidigt som vi skakar om den. Som ett resultat av detta steg tenderar komponenterna att förångas snabbt. Då ökar ångtrycket i destillationskolven. När detta ångtryck överstiger atmosfärstrycket börjar blandningen koka. Eftersom blandningen kokar vid lågt tryck (lägre än atmosfärstrycket) sjunker även komponenternas kokpunkt.
Vad är fraktionerad destillation?
Fraktionerad destillation är en teknik användbar för att separera kolvätefraktionerna i råolja. I denna process kan vi separera olika kolväten efter skillnaderna mellan deras kokpunkter. Vi kallar denna separationsprocess som "fraktionering".
Figur 02: Fractional Destillation Apparatus
När vi överväger processen bör vi först värma upp råoljan till mycket höga temperaturer och tryck. Som ett resultat börjar råolja att förångas. Ångan kommer in i fraktionsdestillationskolonnen. Det finns en temperaturgradient längs kolonnen (botten har en hög temperatur och toppen är kall). Eftersom ångan rör sig uppåt i kolonnen kyls ångan ner. Vid den punkt där kolonnens temperatur är lika med kokpunkten för ett kolväte i en ånga, tenderar det kolvätet att kondensera. Eftersom destillationskolonnen har flera plattor på olika avstånd kan vi samla upp den kondenserade ångan som vätskor från dessa plattor.
Vad är skillnaden mellan ångdestillation och fraktionerad destillation?
Ångdestillation är en process för att separera komponenter i en värmekänslig blandning genom att tillsätta vatten till destillationskolven medan fraktionerad destillation är en teknik användbar för att separera kolvätefraktionerna i råolja. Detta är nyckelskillnaden mellan ångdestillation och fraktionerad destillation. Vidare använder vi upprepade destillationer i fraktionerad destillationsteknik, men vi använder endast ett destillationssteg vid ångdestillation. En annan skillnad mellan ångdestillation och fraktionerad destillation är dessutom att vid ångdestillation kan vi separera komponenterna vid låga temperaturer än de faktiska kokpunkterna, medan komponenterna i råoljan vid fraktionerad destillation separeras vid deras kokpunkter.
Infografiken nedan visar skillnaden mellan ångdestillation och fraktionerad destillation i tabellform för snabb referens.
Sammanfattning – Ångdestillation vs fraktionerad destillation
Destillation är en mycket användbar teknik som vi kan använda för att separera komponenterna i en blandning med hjälp av värme. Ångdestillation och fraktionerad destillation är två sådana tekniker. Skillnaden mellan ångdestillation och fraktionerad destillation är att ångdestillation separerar värmekänsliga komponenter medan fraktionerad destillation separerar kolvätefraktioner.