Den viktigaste skillnaden mellan vitaminer och aminosyror är att vitaminer är mikronäringsämnen som huvudsakligen fungerar som kofaktorer och koenzymer i olika metaboliska processer såsom proteinsyntes, medan aminosyror är de grundläggande byggstenarna i protein, vilket är en av de viktigaste makronäringsämnena i människokroppen.
Vitaminer, mineraler och aminosyror är de centrala komponenterna för att upprätthålla mänskligt liv. De är organiska föreningar. En korrekt balans av dem säkerställer korrekt mental och fysisk funktion. Kroppen kan inte på egen hand producera alla vitaminer, mineraler och aminosyror. Så människokroppen måste ta det från livsmedel. Ibland misslyckas även dessa källor att ge kroppen maximal näring, så ytterligare tillskott krävs. Dessutom bör tillskott av vitaminer, mineraler och aminosyror vara en del av en större övergripande plan som kommer att hjälpa människors dagliga liv.
Vad är vitaminer?
Vitaminer är mikronäringsämnen som huvudsakligen fungerar som kofaktorer och koenzymer i olika metaboliska processer såsom proteinsyntes. Vitaminer anses vara mikronäringsämnen eftersom människokroppen norm alt behöver dem i små mängder. Liksom proteiner, kolhydrater och lipider bildar vitaminer inte struktur eller deltar direkt i biokemiska reaktioner. De hjälper huvudsakligen organiska molekyler såväl som andra oorganiska molekyler att effektivt reagera för att uppfylla specifika funktioner.
Figur 01: Vitaminer
Vitaminer delas huvudsakligen in i två typer: fettlösliga och vattenlösliga. Fettlösliga vitaminer inkluderar vitamin A (viktigt för synen), D (viktigt för benhälsa), E (antioxidant) och K (viktigt för syntesen av olika proteiner). Vattenlösliga vitaminer inkluderar vitamin C (masterantioxidant), B1 (viktigt för att bryta ner glukos, DNA och RNA-syntes), B2 (ett koenzym som fungerar som en elektronbärare), B3 (viktigt för att bryta ner kolhydrater, lipider och proteiner), B5 (spelar en roll i syntesen av koenzym A och acylproteinbärare), B6 (spelar en viktig roll i syntesen av proteiner från aminosyror), B7 (viktigt i Krebs cykel och metaboliserande lipider), B9 (viktigt för utvecklingen av fostrets hjärna, DNA- och RNA-syntes) och B12 (viktigt för syntesen av röda blodkroppar.
Vad är aminosyror?
Aminosyror är de grundläggande byggstenarna i proteiner, som är ett av de viktigaste makronäringsämnena i människokroppen. Aminosyror är organiska föreningar som innehåller en aminogrupp (NH3), en karboxylgrupp (COOH), tillsammans med en sidokedja (R-grupp) specifik för varje aminosyra.
Figur 02: Aminosyror
Det finns tot alt 20 aminosyror vanliga i alla livsformer. Av dem finns det 9 essentiella aminosyror: leucin, isoleucin, histidin, lysin, metionin, treonin, fenylalanin, tryptofan och valin. De andra 11 essentiella aminosyrorna är arginin, alanin, asparaginsyra, asparaginer, cystein, glutamin, glutaminsyra, prolin, glycin, serin och tyrosin. Aminosyrornas funktioner inkluderar dessutom att bryta ner mat, växa och reparera kroppsvävnader, framställa hormoner och signalsubstanser, tillhandahålla energikällor, upprätthålla frisk hud, hår och naglar, bygga muskler, stärka immunförsvaret och upprätthålla en normal matsmältning. systemet.
Vilka är likheterna mellan vitaminer och aminosyror?
- Vitaminer och aminosyror är de centrala komponenterna för att upprätthålla mänskligt liv.
- Båda är organiska föreningar.
- En korrekt balans mellan båda säkerställer korrekt mental och fysisk funktion.
- Bristen på båda orsakar olika sjukdomar.
- De är extremt viktiga för att upprätthålla mänskligt liv.
Vad är skillnaden mellan vitaminer och aminosyror?
Vitaminer är mikronäringsämnen som huvudsakligen fungerar som kofaktorer och koenzymer i olika metaboliska processer såsom proteinsyntes, medan aminosyror är de grundläggande byggstenarna i proteiner, som är viktiga makronäringsämnen som finns i människokroppen. Detta är den viktigaste skillnaden mellan vitaminer och aminosyror. Dessutom behövs vitaminer endast i små mängder av människokroppen, men aminosyror behövs i stora mängder av människokroppen.
Följande tabell sammanfattar skillnaden mellan vitaminer och aminosyror.
Sammanfattning – Vitaminer vs aminosyror
Vitaminer och aminosyror är två centrala komponenter som krävs för att upprätthålla mänskligt liv. Vitaminer är mikronäringsämnen som huvudsakligen fungerar som kofaktorer och koenzymer i olika metaboliska processer såsom proteinsyntes. Å andra sidan är aminosyror byggstenarna i proteiner. Det finns 20 olika aminosyror som finns i människokroppen. Detta sammanfattar skillnaden mellan vitaminer och aminosyror.
