Den viktigaste skillnaden mellan suspension och kolloid är att partiklarna i en suspension är större än partiklarna i en kolloid.
En blandning är en sammanslutning av flera ämnen. Suspensioner, lösningar och kolloider är två exempel på sådana blandningar. Eftersom komponenterna i en blandning inte binder samman kemiskt kan vi separera dem fysiskt genom filtrering, utfällning, förångning etc. Det finns främst två typer av blandningar, homogena blandningar och heterogena blandningar. I en homogen blandning är sammansättningen enhetlig, men i heterogena blandningar är den inte enhetlig.
Vad är avstängning?
Suspension är en heterogen blandning av ämnen (t.ex. lerigt vatten, mjöl löst i vatten). Det finns två komponenter i en suspension, det dispergerade materialet och dispersionsmediet. Det finns större fasta partiklar (dispergerat material) som fördelar sig i ett dispersionsmedium. Mediet kan förekomma som vätska, gas eller fast ämne. Det dispergerade materialet är dock vanligtvis fast.
Figur 01: Sedimentering av partiklar i suspensioner på grund av gravitationseffekten
Men om vi låter suspensionen stå stilla en tid, lägger sig partiklarna till botten. Om vi blandar det bildas suspensionen igen. Partiklarna i en suspension är synliga för blotta ögat och genom filtrering kan vi separera dem. På grund av de större partiklarna tenderar suspensionerna att vara ogenomskinliga och inte genomskinliga, eftersom de inte släpper igenom ljus.
Vad är kolloid?
Kolloidal lösning visas som en homogen blandning, men den kan också existera som en heterogen blandning (t.ex. mjölk, dimma). Partiklarna i kolloidala lösningar är av mellanstorlek (större än molekyler) om vi jämför det med partiklar i lösningar och suspensioner, men som partiklarna i lösningar är de osynliga för blotta ögat, och vi kan inte filtrera dem med ett filterpapper. Vi benämner partiklarna i en kolloid som dispergerat material, och dispergeringsmediet är analogt med lösningsmedlet i en lösning.
Figur 02: Mjölk är en kolloid
Beroende på det dispergerade materialet och mediet finns det olika typer av kolloider. Till exempel, om det dispergerade materialet är en gas i ett flytande medium, är den resulterande kolloiden "skum" (t.t.ex. vispad grädde). Om en kolloid bildas från en kombination av två vätskor, kallar vi det en emulsion (t.ex. mjölk). Partiklarna fördelar sig i det kolloidala mediet och sätter sig inte om det lämnas stilla. Kolloidala lösningar är genomskinliga eller ogenomskinliga. Ibland separeras partiklar i en kolloid genom centrifugering eller koagulering. Till exempel koagulerar proteinerna i mjölk när vi tillför värme eller om vi tillsätter en syra.
Vad är skillnaden mellan suspension och kolloid?
Suspensioner och kolloider är två typer av blandningar som innehåller två eller flera ämnen blandade med varandra. Den viktigaste skillnaden mellan suspension och kolloid är att partiklarna i en suspension är större än partiklarna i en kolloid. En annan stor skillnad mellan suspension och kolloid är att suspension är en heterogen blandning medan kolloid kan existera som antingen en homogen eller heterogen blandning. När man överväger sedimenteringen av partiklarna i varje blandning kan partiklar i en suspension sedimentera under påverkan av gravitationen, om vi inte stör sedimenteringsprocessen. Men partiklarna i en kolloid sätter sig inte under normala förhållanden. Därför är detta också en skillnad mellan suspension och kolloid.
Men på grund av skillnaden i partikelstorlekar kan partiklar i en suspension inte passera genom ett filterpapper, men partiklarna i en kolloid kan det. Om vi betraktar de optiska egenskaperna kan vi hitta en annan skillnad mellan suspension och kolloid. Det vill säga suspensionerna är ogenomskinliga eftersom de inte släpper igenom ljus medan kolloiderna är ogenomskinliga eller genomskinliga eftersom de kan sprida ljus.
Sammanfattning – Suspension vs Colloid
Även om både suspensioner och kolloider är blandningar av ämnen, finns det flera skillnader mellan dem. Den viktigaste skillnaden mellan suspension och kolloid är att partiklarna i en suspension är större än partiklarna i en kolloid.
