Den viktigaste skillnaden mellan hash browns och home fries är att hash brown är en frukostmåltid som tillagas med finhackad potatis efter stekning, medan home fries görs med skivad eller klyftad eller tärnad potatis.
Både hash browns och pommes frites är rätter gjorda av potatis. Det finns dock en skillnad mellan dem beroende på ingredienserna och de tillagningsmetoder som används.
Vad är Hash Browns?
Hash browns är en populär frukosträtt över hela världen. Denna maträtt är gjord av finhackad och riven potatis. Den rivna potatisen ska stekas tills den blir brun. De andra ingredienserna som behövs för att göra hash brown är s alt, peppar, ägg och lök.
För att göra hash browns måste du först riva potatisen och lägga till lök, s alt och peppar och ett ägg till potatisblandningen. Sedan plattas blandningen till som en patty på pannan och steks med vegetabilisk olja. Ursprunget till hash browns är Amerika. Även om hash browns serverades endast som en frukostmåltid tidigare, har restauranger i och med kommersialiseringen börjat erbjuda hash browns hela dagen. De kan också ätas som tillbehör till andra måltider.
Vad är Home Fries?
Home frites är en rätt som görs med potatis. Skivad, klyftad eller tärnad potatis används för att tillaga denna maträtt, och olika namn används i olika länder för att referera till denna maträtt. Huspommes frites, stekt potatis och amerikanska pommes frites är några av de namn som används för att referera till detta namn. Pommes frites kan göras med olika tillagningsstilar. Potatisskivorna kan stekas, i mikrovågsugn eller ibland bakas för att förbereda rätten.
I vissa länder används pommes frites som tillbehör i en frukostmåltid. Samtidigt används vid vissa tillfällen home fries som ersättning för hash browns. Pommes frites bör kryddas innan servering, och det har en välsmakande smak. Som andra ingredienser tillsätts s alt, peppar och lök för att göra pommes frites.
Vad är skillnaden mellan Hash Browns och pommes frites?
Den viktigaste skillnaden mellan hash browns och home fries är att hash browns är gjorda av hackad och riven potatis, medan home fries görs med skivad, klyftad och tärnad potatis. Ingredienser som peppar, s alt och olja används för att göra båda rätterna. Även om uppvispade ägg används för att göra hash browns, används inte ägg för att göra pommes frites.
Den andra stora skillnaden mellan hash browns och pommes frites är deras tillagningsmetod. Blandningen av hash brown läggs i pannan och arrangeras som en patty och steks, men potatisskivorna i pommes frites är direkt bakade eller friterade. Hash browns görs genom att steka den rivna potatisblandningen med olja. Stekning är den enda matlagningsstilen som kan användas för att göra hash browns. Men pommes frites görs med olika tillagningsstilar. Pommes frites kan göras genom stekning, bakning eller mikrovågsugn.
Nedan är en sammanfattning av skillnaden mellan hash browns och pommes frites i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Hash Browns vs Home Fries
Den viktigaste skillnaden mellan hash browns och home fries är att hash brown är en frukostmåltid gjord av riven potatis, medan home fries bereds med skivad och tärnad potatis. Även om hash browns alltid steks med olja, kräver inte hempommes frites nödvändigtvis användning av olja eftersom rätten kan tillagas med olika tillagningssätt.
