Den viktigaste skillnaden mellan amylalkohol och isoamylalkohol är att amylalkohol är en blandning av åtta olika isomerer med C5H12 O kemisk formel, medan isoamylalkohol är den viktigaste isomeren bland dem.
Typiskt används termen amylalkohol för att hänvisa till en blandning av olika isomerer av C5H12O. Men ibland använder vi denna term för att referera till pentan-1-ol specifikt som en vanlig term.
Vad är Amylalkohol?
Amylalkohol är någon av de åtta alkoholerna som har den kemiska formeln C5H12O. Vi kan få en blandning av amylalkoholer från fuselalkohol. Denna blandning är också gemensamt känd som amylalkohol. Det är användbart som lösningsmedel för förestringsprocessen. Denna process producerar amylacetat och andra viktiga produkter också. Utan någon specifikation använder vi 1-pentanol som amylalkohol som en vanlig term.
Figur 01: 1-pentanol kemisk struktur
Namnen på de strukturella isomererna som finns för den kemiska formeln C5H12O inkluderar 1-pentanol, 2-metylbutan-1-ol, 3-metylbutan-1-ol, 2, 2-dimetylpropan-1-ol, pentan -2-ol, 3-metylbutan-2-ol, pentan-3-ol och 2-metylbutan-2-ol. Bland dessa ämnen är tre alkoholer optiskt aktiva (2-metyl-1-butanol, 2-pentanol och 3-metyl-2-ol).
Vad är isoamylalkohol?
Isoamylalkohol är den viktigaste amylalkoholen, med den kemiska formeln C5H12O. Det förekommer som en färglös vätska och är en av flera isomerer av amylalkohol. Vi kan namnge denna förening som isopentylalkohol, isopentanol eller 3-metyl-butan-1-ol.
Detta flytande ämne har en obehaglig lukt i höga koncentrationer. Den har en densitet på 0,81 g/cm3 Dess smältpunkt är -117 grader Celsius, medan kokpunkten är 131,1 grader Celsius. Det är svagt lösligt i vatten och mycket lösligt i aceton, dietyleter och etanol. Vi kan hitta detta ämne som en komponent i doften av Tuber melanosporum svart tryffel. Dessutom har det identifierats som ett feromon (kemikalie) som används av bålgetingar (för att locka andra medlemmar av bikupan att attackera).
Figur 02: Kemisk struktur för isoamylalkohol
Vi kan extrahera isoamylalkohol från fuselolja via två metoder: skakning med strängs altlösning och separering av oljan från s altlakelagret eller genom att destillera den och samla upp fraktionen som kokar mellan 125 och 140 grader Celsius. Om vi behöver ytterligare rening kan vi göra det genom att skaka produkten med varmt kalkvatten, följt av att separera det oljiga skiktet och torka produkten med kalciumklorid, därefter destillera blandningen för att samla upp fraktionen som kokar mellan 128 och 132 grader Celsius.
Vanligtvis är denna vätska brandfarlig och måttligt giftig och därmed farlig. Dess flampunkt är 43 grader Celsius, och självantändningstemperaturen är runt 350 grader Celsius.
När vi överväger syntesen av detta ämne, kan vi syntetisera det istället för att extrahera det från fuselolja. Detta kan göras via kondensering av isobuten och formaldehyd som ger isoprenol och sedan kan vi utföra hydrogenering. Detta ger en färglös vätska med en densitet på cirka 0,824 g/cm, 3 som kokar vid 131,6 grader Celsius och lätt löser sig i organiska lösningsmedel.
Det finns några viktiga användningsområden för isoamylalkohol, inklusive syntesen av bananolja, som en ingrediens i Kovacs reagens (detta är användbart för det bakteriella diagnostiska indoltestet). Dessutom kan vi använda det som ett antiskummedel i kloroformisoamylalkoholreagenset. Dessutom är detta ämne viktigt vid fenol-kloroformextraktion, som blandas med kloroformen för ytterligare hämning av RNas-aktivitet.
Vad är skillnaden mellan amylalkohol och isoamylalkohol?
Amylalkohol och isoamylalkohol är viktiga termer i vissa organiska syntesprocesser. Den viktigaste skillnaden mellan amylalkohol och isoamylalkohol är att amylalkohol är en blandning av åtta olika isomerer av C5H12O kemisk formel, medan isoamyl alkohol är den viktigaste isomeren bland dem.
Följande tabell sammanfattar skillnaden mellan amylalkohol och isoamylalkohol.
Sammanfattning – Amylalkohol vs Isoamylalkohol
Amylalkohol är ett samlingsnamn som representerar åtta relaterade kemiska föreningar. Isoamylalkohol är en av dessa strukturer. Den viktigaste skillnaden mellan amylalkohol och isoamylalkohol är att amylalkohol är en blandning av åtta olika isomerer av C5H12O kemisk formel, medan isoamyl alkohol är den viktigaste isomeren bland dem.
