Mayo vs Miracle Whip
Majonäs (majonäs) och mirakelvisp kallas dressingar, man kan använda någon av dem som salladsdressing eller som smörgåspålägg. Båda är vanligtvis gjorda av äggula, olja och citronsaft, även om den sista kan ersättas med vinäger.
Mayo
Mayo är en förkortning för majonnäs, en dressing som vanligtvis är tjock och är vit till färgen. De grundläggande ingredienserna och recepten på majonnäs är redan allmänt kända, så många företag producerar och säljer detta. Allt eftersom åren går, ändrades originalreceptet från valet av att bara använda äggulorna eller inkludera äggvitan och lägga till fler ingredienser.
Miracle Whip
Å andra sidan är Miracle Whip både ett pålägg och en salladsdressing som säljs under Kraft Foods fana. Den kom som en stor hit på grund av dess sötma och tillsatta ingredienser. Miracle Whip har ett varumärke, så oavsett om andra företag kan producera något liknande, om det smakar och ser exakt ut som Miracle Whip, kan de inte kalla det så.
Skillnaden mellan Mayo och Miracle Whip
Om du tänker efter så är det inte så stor skillnad mellan en majonnäs och Mirakelpiskan. De har samma grundläggande ingredienser men majonnäs är faktiskt en bredare term för dressingen, medan Miracle Whip är ett varumärke. Generellt är Miracle Whip sötare jämfört med vanlig majonnäs. Det finns också ingredienser som Miracle Whips tillverkare lagt till det för att ge det en smak som är särskiljande från vanlig majonnäs. Det finns även varianter av Miracle Whips, det finns en som sägs ha lägre kolesterolnivå än vanlig majonnäs.
Mayo är en mer generisk term, Miracle Whip är i grunden ett märke för dressing. Dessa två kan se likadana ut, men folk brukar hävda att det senare smakar sötare.
I korthet:
• Mayo är ett bredare begrepp medan Miracle Whip är ett specifikt varumärke.
• Jämfört med majonnäs är Miracle Whip sötare.
• Mayo kan tillverkas av vilket företag som helst eller till och med hemma, men Miracle Whip har ett varumärke, det kan endast tillverkas och göras anspråk på av Kraft Foods.
