Den viktigaste skillnaden mellan torris och flytande kväve är att torrisen är den fasta formen av koldioxid medan det flytande kvävet är elementärt kväve i flytande tillstånd.
Vi kallar torris som "cardice". Den primära tillämpningen av denna förening är som ett kylmedel. Den genomgår sublimering istället för att flyta. Flytande kväve, å andra sidan, är i flytande tillstånd. Detta sker i detta tillstånd vid extremt låga temperaturer. Den kan genomgå förångning vid kokning.
Vad är torris?
Torris är den fasta formen av koldioxid. Vi kallar det "cardice". Denna form av is är fördelaktig än isen som bildas av vatten eftersom denna torris förekommer vid mycket låga temperaturer och inte lämnar några rester. Därför använder människor denna form av is för att konservera mat när vi inte kan få mekanisk kylning. Därför är denna förening viktig som kylmedel.
Figur 01: Torra iskuber
Denna förening genomgår sublimering vid -78,5 °C och går därför inte igenom ett flytande tillstånd. Detta gör torris mycket farlig eftersom hantering av denna förening kan orsaka brännskador på grund av frysning. Denna förening är färglös och ej brandfarlig. Dessutom har den en syrlig zesty lukt. När det löses i vatten kan det sänka pH-värdet i en lösning genom att bilda kolsyra.
Vad är flytande kväve?
Flytande kväve är det elementära kvävet i flytande form. Det sker vid mycket låga temperaturer. Kokpunkten för denna förening är -195,79 °C. Denna flytande form har många tillämpningar för kylning och kryogen användning. Vi kan producera detta material genom fraktionerad destillation av flytande luft.
Figur 02: Flytande kväve
Det finns kvävemolekyler som består av två kväveatomer bundna till varandra via kovalenta kemiska bindningar. Vi måste förvara denna vätska i speciella behållare som är medvetna om tryckuppbyggnaden inuti behållaren.
Vad är skillnaden mellan torris och flytande kväve?
Torris är den fasta formen av koldioxid. Detta material har koldioxidmolekyler som består av en kolatom bunden till två syreatomer via kovalenta bindningar. Dessutom genomgår den sublimering vid -78,5 °C och omvandlas till gastillstånd.
Flytande kväve är elementärt kväve i flytande tillstånd. Den består av kvävemolekyler som har två kväveatomer bundna till varandra via kovalenta bindningar. Dessutom genomgår den förångning vid −195,79 °C och omvandlas till ett gastillstånd.
Sammanfattning – torris vs flytande kväve
Torris och flytande kväve är mycket viktiga som kylmedel. Skillnaden mellan torris och flytande kväve är att torrisen är den fasta formen av koldioxid medan det flytande kvävet är elementärt kväve i flytande tillstånd.