Den viktigaste skillnaden mellan leptin och lektin är att leptin är ett hormon som utsöndras av fettceller, medan lektin är ett växtprotein som har förmågan att binda med kolhydrater.
Leptin och lektin är två ämnen. Leptin är ett hormon som ger positiva effekter för oss. Fettceller i vår fettvävnad gör leptoner. Å andra sidan är lektin ett protein som är av växtursprung. Höga koncentrationer av lektiner är inte bra för vår hälsa.
Vad är Leptin?
Leptin är ett proteinhormon som görs i fettcellerna i fettvävnaden och cirkulerar i blodomloppet. Det påverkar kroppens energibalans genom att hämma hunger när den inte behöver energi. Därför kallar vi det svält- eller mättnadshormonet också. Viktigt är att leptinhormon visar ett direkt samband med kroppsfett och fetma. Dessutom deltar den i regleringen av matintag och energiförbrukning. I slutändan hjälper det till att behålla kroppsvikten.
Figur 01: Leptin
Eftersom leptin spelar en nyckelroll för att gå ner i kroppsvikt finns det som tillskott. Det är också populärt för att minska aptiten och reglera kalorier vi tar och förbränner.
Vad är lektin?
Lectin är ett protein som är av vegetabiliskt ursprung. De finns i höga koncentrationer i vete, råg, korn, vetegroddar, quinoa, ris, havre, hirs och majs. Det har förmågan att binda med kolhydrater. Viktigt är att större mängder lektin kan minska vår kropps förmåga att absorbera näringsämnen. Därför är antinutrient ett annat namn som ges för lektin eftersom de blockerar absorptionen av vissa näringsämnen.
Figur 02: Lectin
Små mängder lektin ger dock flera hälsofördelar. De hjälper de goda bakterierna som lever i mänskliga matsmältningssystem. Men människor kan inte smälta lektin, så om vi konsumerar det går de genom vår tarm utan att smälta.
Vilka är likheterna mellan leptin och lektin?
- Både leptin och lektin är proteiner.
- De ger hälsofördelar.
Vad är skillnaden mellan leptin och lektin?
Leptin är ett hormon som utsöndras från fettceller som hjälper till att reglera kroppsvikten medan lektin är ett protein av vegetabiliskt ursprung som binder till kolhydrater. Så detta är nyckelskillnaden mellan leptin och lektin. Dessutom är en ytterligare skillnad mellan leptin och lektin att fettcellerna i fettvävnaden gör leptin och släpper ut det i vårt blodomlopp medan lektin finns i växter som baljväxter, spannmål och nattskugggrönsaker. Funktionellt hjälper leptin till att reglera energibalansen genom att hämma hunger. Däremot binder lektin till kolhydrater och minskar kroppens förmåga att ta upp näringsämnen.
Infografiken nedan visar fler jämförelser relaterade till skillnaden mellan leptin och lektin.
Sammanfattning – Leptin vs Lectin
Leptin fungerar som ett hormon som utsöndras av fettcellerna. Det hjälper till att reglera energibalansen och gå ner i vikt. Däremot är lektin ett växtprotein. Den har förmågan att binda med kolhydrater och minska näringsupptaget. Så det här är sammanfattningen av skillnaden mellan leptin och lektin.
