Den viktigaste skillnaden mellan elektrolyter och icke-elektrolyter är att elektrolyter kan producera joner när de löses i vatten, medan icke-elektrolyter inte kan producera joner.
Vi kan kategorisera alla föreningar i två grupper som elektrolyter och icke-elektrolyter beroende på deras förmåga att producera joner och leda elektricitet. Processen att föra en ström genom en elektrolytisk lösning och tvinga positiva och negativa joner att röra sig mot sina respektive elektroder kallas "elektrolys". Icke-elektrolyter kan dock inte delta i elektrolysprocesser.
Vad är elektrolyter?
Elektrolyter är ämnen som producerar joner. Dessa föreningar kan producera joner när de är i smältstadiet, eller när de löses i ett lösningsmedel (vatten). På grund av joner kan elektrolyter leda elektricitet. Det finns även fasta elektrolyter. Dessutom producerar vissa gaser som koldioxid joner (väte- och bikarbonatjoner) när den löses i vatten.
Det finns två typer av elektrolyter: starka elektrolyter och svaga elektrolyter. Starka elektrolyter producerar lätt joner när de är lösliga. Till exempel är joniska föreningar starka elektrolyter. Smält natriumklorid eller vattenh altiga NaCl-lösningar genomgår fullständig dissociation (till Na+- och Cl–-joner); sålunda är de bra elektricitetsledare. Starka syror och baser är också bra elektrolyter. Svaga elektrolyter producerar få joner när de är lösliga i vatten. Dessutom är svaga syror som ättiksyra och svaga baser svaga elektrolyter.
Figur 01: Några elektrolyter i jämförelse
Elektrolyter i kroppen
Elektrolyter finns också i vår kropp. Vi behöver dem för att upprätthålla balansen inuti celler och blodvätskor i en frisk kropp. Elektrolytbalansen är avgörande för att upprätthålla den osmotiska balansen och blodtrycket inuti kroppen. Na+, K+ och Ca2+ är viktiga vid överföring av nervimpulser och muskelsammandragningar.
Olika hormoner i kroppen styr elektrolythomeostas. Till exempel styr aldosteron mängden Na+. Kalcitonin och parathormonhormoner spelar en roll för att upprätthålla balansen Ca2+ och PO43-. Vi kan mäta elektrolytnivåerna i blodet för att identifiera vissa elektrolytobalanser. Mestadels är Na+ och K+-nivåer i blod- och urinmätningar viktiga för att kontrollera njursvikt. Den normala Na+-nivån i blod är 135 – 145 mmol/L medan den normala K+-nivån är 3,5 – 5,0 mmol/L. Extrema nivåer av elektrolyter i kroppen kan vara dödlig. Elektrolyter är också viktiga i växtkroppar. Till exempel kontrollerar elektrolyter (K+) stomatans öppnings- och stängningsmekanismer av skyddsceller.
Vad är Nonelectrolytes?
Föreningarna som inte delas upp i positiva och negativa joner när vi löser upp dem i lösningsmedel är icke-elektrolyter. Det smälta stadiet av dessa föreningar genererar inte heller joner. Frånvaron av joner i mediet gör dem icke-ledande. Oftast tillhör föreningar med opolära kovalenta bindningar/organiska föreningar till denna grupp. Till exempel sackaros, glukos, etan, etc.
Vad är skillnaden mellan elektrolyter och icke-elektrolyter?
Nyckelskillnaden mellan elektrolyter och icke-elektrolyter är att elektrolyter kan producera joner när de löses i vatten medan icke-elektrolyter inte kan producera joner. Jonföreningar och vissa föreningar med polära bindningar kan vara elektrolyter. Föreningar med opolära bindningar är oftast icke-elektrolyter. Dessutom kan elektrolyter i lösningar leda elektricitet i motsats till icke-elektrolyter.
Sammanfattning – Elektrolyter vs Nonelectrolytes
Alla föreningar vi känner till är antingen elektrolyter eller icke-elektrolyter. Den viktigaste skillnaden mellan elektrolyter och icke-elektrolyter är att elektrolyter kan producera joner när de löses i vatten, men icke-elektrolyter kan inte producera joner.
