Creatine vs Creatinine
Kreatin och kreatin finns i homeostas, i våra kroppar. De är i jämvikt och upprätthåller musklernas hälsosamma status. Eftersom de är proteinbaserade föreningar är nivåerna av kreatinin och kreatin högre i kött. Därför är dessa nivåer högre hos icke-vegetarianer än hos vegetarianer.
Vad är kreatin?
Kreatin är en förening som finns naturligt i ryggradsdjur. Det är en kväveh altig förening och har också en karboxylgrupp. Kreatin har följande struktur.
När den är isolerad har den ett vitt kristallint utseende. Det är luktfritt och molmassan är cirka 131,13 g mol−1 Kreatin biosyntetiseras i våra kroppar från aminosyror. Processen sker främst i levern och njurarna. Kreatin framställs av L-arginin, glycin och L-metionin aminosyror.
Hos människor och djur är den primära källan till kreatin kött. Så kött, som är rikt på ovanstående aminosyror, hjälper våra kroppar att biosyntetisera kreatin. Efter syntetisering transporteras den till musklerna via blod och lagras där.
Genetiska störningar som påverkar den biosyntetiska vägen för kreatin leder till olika neurologiska sjukdomar. Kreatin ökar bildningen av ATP, vilket bidrar till att tillföra energi till celler i kroppen. Kreatintillskott ges till kroppsbyggare, idrottare, brottare och andra som vill få muskelmassa.
Vad är kreatinin?
Kreatinin är en förening med molekylformeln C4H7N3O och dess molmassa är 113,12 g mol−1. Det är ett fast material med vita kristaller. Kreatinins struktur är som följer.
Kreatinin finns naturligt i våra kroppar. Det är en nedbrytningsprodukt av kreatinfosfat i muskler. Beroende på muskelmassan produceras kreatinin dagligen i kroppen i konstant takt. Producerat kreatinin avlägsnas från kroppen genom njurarna. Blod för kreatinin in i njurarna och genom glomerulär filtration och proximal tubulär sekretion filtreras kreatinin in i urinen. Därför är kreatininnivån i blodet och kreatininnivån i urinen viktiga indikationer för njurfunktionen.
Kreatininnivåer i blod och urin används för att beräkna kreatininclearance och återspeglar den glomerulära filtrationshastigheten. Om njurarna är allvarligt skadade och inte fungerar, kommer kreatininclearance-hastigheten att indikera det. Generellt är kreatininnivån hos män högre än hos kvinnor, eftersom män har mer skelettmuskler än kvinnor.
Creatine vs Creatinine
