Den viktigaste skillnaden mellan klatrater och cyklodextrin är att klatrater består av ett gitter som kan fånga eller innehålla molekyler, medan cyklodextriner är en familj av cykliska oligosackarider som består av en makrocyklisk ring av glukossubenheter.
Klatratföreningar är en typ av kemisk förening som består av ett gitter som kan fånga in eller innehålla molekyler. Cyklodextrinföreningar är en familj av cykliska oligosackarider som består av en makrocyklisk ring av glukossubenheter.
Vad är Clathrate?
Klatratföreningar kan beskrivas som en typ av kemisk förening som består av ett gitter som kan fånga in eller innehålla molekyler. Detta ord har den latinska betydelsen "med staplar, galler". De flesta klatratföreningar tenderar att vara polymera föreningar som helt kan omsluta gästmolekylen. Men i den moderna användningen av klatrater kan vi observera värd-gästkomplex och inklusionsföreningar.
Figur 01: Den kemiska strukturen hos Clathrate Xenon-Paraquinol
Enligt definitionen som ges av IUPAC är klatratföreningar en typ av inklusionsföreningar som har förmågan att hålla en gästmolekyl i en bur som bildas av värdmolekylen eller av ett gitter av värdmolekyler. Det finns många molekylära värdar vi kan använda detta namn för – till exempel calixarener och cyklodextriner. Dessutom är vissa oorganiska polymerer, såsom zeoliter, också klatratföreningar.
Vi kan observera att de flesta klatratföreningar härrör från organiska vätebindningsstrukturer, som framställs av molekyler som kan självassociera genom flera vätebindande interaktioner.
Vad är Cyclodextrin?
Cyclodextrinföreningar är en familj av cykliska oligosackarider som består av en makrocyklisk ring av glukossubenheter. Dessa subenheter är sammanfogade genom alfa 1, 4-glykosidbindningar. Cyklodextrinföreningar framställs vanligtvis från stärkelse genom enzymatisk omvandling. I allmänhet är dessa ämnen användbara i livsmedel, läkemedel, läkemedelsleveranser, kemisk industri, jordbruksindustri, miljöteknik, etc.
Figur 02: Några exempel på cyklodextrinföreningar
Cyclodextrinföreningar innehåller fem eller fler alfa-D-glukopyranosidenheter som är kopplade från 1 till 4, på liknande sätt som amylos. Vanligtvis finns det ett antal glukosmonomerer som sträcker sig från sex till åtta enheter per ring. Detta skapar en konform.
När man överväger användningen av cyklodextriner, fungerar dessa som ingredienser i många olika godkända läkemedel som hydrokortison, prostaglandin, nitroglycerin, itrakonazol och kloramfenikol. Dessutom är beta-cyklodextrin viktigt i kromatografi för att producera en stationär fas för HPLC-instrument. Vidare är cyklodextrin användbart för att producera alkoholpulver genom att inkapsla etanol, och det kan också binda dofter.
Vad är skillnaden mellan klatrater och cyklodextrin?
Klatrater och cyklodextriner är viktiga organiska föreningar. Den viktigaste skillnaden mellan klatrater och cyklodextrin är att klatrater består av ett gitter som kan fånga eller innehålla molekyler, medan cyklodextriner är en familj av cykliska oligosackarider som består av en makrocyklisk ring av glukossubenheter.
Infografiken nedan visar skillnaderna mellan klatrater och cyklodextrin i tabellform för jämförelse sida vid sida.
Sammanfattning – Clathrates vs Cyclodextrin
Klatratföreningar är en typ av kemisk förening som består av ett gitter som kan fånga in eller innehålla molekyler. Cyklodextrinföreningar är en familj av cykliska oligosackarider som består av en makrocyklisk ring av glukossubenheter. Därför är nyckelskillnaden mellan klatrater och cyklodextrin att klatrater består av ett gitter som kan fånga eller innehålla molekyler, medan cyklodextriner är en familj av cykliska oligosackarider som består av en makrocyklisk ring av glukossubenheter.
